Prepar această masă destul de des - la micul dejun, prânz sau cină, când simt că e ceva simplu și rapid de pregătit, sănătos și gustos. Aceste roți amintesc de pizza, dar, desigur, depinde de ce ingrediente ați pus pe vinete. În rețetă, voi descrie versiunea mea preferată, la care ajung, de obicei, datorită gustului și disponibilității ingredientelor (de cele mai multe ori le mai avem acasă și cred că și tu). Desigur, puteți personaliza cerul după bunul plac.

Materii prime

Notitele mele

Conectați-vă la Vary și notați-vă notele despre rețete.

Abordare

Spălați vinetele și tăiați-le în roți (nu grosiere sau prea subțire). Asezam vinetele feliate pe o foaie de copt tapetata cu hartie de copt. Sareți ușor cercurile de vinete și coaceți timp de 15 minute la 210 grade.

coapte

Apoi scoateți vinetele din cuptor și frecați fiecare rundă cu piure de roșii (sau piure de roșii diluat cu apă), așezați bucăți de șuncă pe ele, presărați cu brânză și decorați în cele din urmă cu roșii cherry și busuioc. De asemenea, putem amesteca sare și piper de usturoi în piureul de roșii.

Coaceți vinetele încă 5-10 minute la 250 de grade până când brânza începe să prindă culoarea aurie. Poftă bună!:)