Legat de chifle gustoase de primăvară cu fructe pot fi un mic dejun excelent, un aperitiv sau un produs sănătos și desert racoritor în timpul verii și al grătarului de vară sau al picnicurilor. Sunt ușor de preparat, conțin multe vitamine și un minim de grăsimi.
Există mai multe tipuri de chifle de primăvară, acestea se numesc vietnameze pentru că nu sunt prăjite, sunt consumate proaspete. Nu vă așteaptă pregătiri complicate. Sunt pregătiți clasic pentru sare, dar aceasta este o variație mică, interesantă în forma dulce. Hârtia de orez conține fructul frumos îngropat și are un gust neutru. Vă recomand să serviți rulourile cu acest sos perfect de scorțișoară-iaurt. Și, bineînțeles, puteți pregăti aceste bunătăți mici și colorate cu alte fructe, în funcție de preferințele dvs. - mango, kiwi, portocale sau mere feliate subțire ar fi, de asemenea, perfecte.
Ce este exact hârtia de orez?
Hârtia de orez este fabricată din făină de orez și, prin urmare, nu conține gluten. Este foarte fragil, nu afectează gustul alimentelor și se topește pe limbă atunci când este consumat. Se folosește la prepararea diferitelor feluri de mâncare, sushi, chifle și, de asemenea, la deserturi. Îl puteți găsi în supermarketuri mai mari, alimente asiatice sau în magazinele naturiste.