• Diabet
  • Apnee obstructivă în somn
  • Sindromul ovarului polichistic
  • presiune ridicata
  • Lipide anormale (colesterol ridicat)
  • Risc crescut de infarct miocardic și accident vascular cerebral
  • Incidența crescută a cancerului
  • Ficat gras

NAȚIE OBESĂ: Este timpul să recunoaștem - Australia devine o națiune obeză. Astăzi lansăm o serie care analizează modul în care s-a întâmplat acest lucru și, mai important, ce putem face pentru a opri epidemia de obezitate.

supraponderalitatea

Să începem prin a înființa o scenă cu o hartă care ilustrează amploarea problemei și câteva instrumente pentru a înțelege ce înseamnă: cum măsurăm obezitatea și aici explicăm modul în care supraponderalitatea ne afectează corpul și cauzează boli.

Când luați în considerare potențialul de durată de viață mai scurtă și riscul crescut al unei liste lungi de boli, nu este de mirare că epidemia de obezitate din Australia cauzează atât de multă îngrijorare. Potrivit Consiliului Național pentru Sănătate și Cercetare Medicală, obezitatea provoacă, agravează sau crește riscul apariției mai multor boli, inclusiv:

  • Diabet,
  • apnee obstructivă în somn,
  • sindromul ovarului polichistic,
  • hipertensiune,
  • lipide anormale,
  • infarct și accident vascular cerebral,
  • unele tipuri de cancer,
  • ficat gras.

Deci, cum cauzează sau contribuie obezitatea la aceste probleme? Răspunsul este dificil, deoarece există mai multe mecanisme. Dar cel mai important factor este că grăsimea provoacă rezistență la insulină, un hormon responsabil de reglarea metabolismului.

Atunci când corpul acumulează excesul de grăsime, este fie stocat în celulele adipoase, unde este relativ sigur, fie depozitat în țesuturi precum ficatul și mușchii.

În ficat, grăsimea duce la producția crescută de glucoză (zahăr). În mușchi, excesul de grăsime afectează acțiunea insulinei pentru a stimula celulele corpului să utilizeze această glucoză ca sursă de energie. Rezistența la insulină rezultată forțează pancreasul să producă peste insulină într-un efort de a menține nivelurile normale de glucoză din sânge.

Acest lucru este demonstrat dramatic la pacienții care au lipodistrofie, o tulburare genetică sau autoimună în care există un deficit de celule grase. Aceste persoane nu au unde stoca grăsimea, cu excepția ficatului și a mușchilor, și dezvoltă rezistență severă la insulină, diabet și ficat gras.

Diabet

Obezitatea afectează capacitatea organismului de a produce insulină. Acest lucru se datorează stresului asupra celulelor insulelor pancreatice producătoare de insulină (p) și excesului de grăsime care dăunează direct acestor celule insulare.

La persoanele cu predispoziție genetică la diabet, combinația dintre rezistența la insulină, toxicitatea directă a grăsimilor și predispoziția genetică duce la insuficiență celulară și la moarte. Rezultatul este o relativă lipsă de insulină și dezvoltarea diabetului de tip 2.

Apnee obstructivă în somn

Apneea obstructivă în somn (OSA) apare atunci când există un exces de grăsime în jurul gâtului, ceea ce crește colapsabilitatea trecerii aerului la plămâni, în special în timpul somnului. Reducerea rezultată a oxigenului din sânge îi spune creierului adormit să se trezească și să respire adânc. Se întâmplă în mod repetat în timpul nopții, ceea ce împiedică individul să doarmă suficient.

Sindromul ovarului polichistic

Nivelurile ridicate de insulină rezultate din rezistența la insulină stimulează ovarul să producă un exces de hormoni de tip masculin (produși în mod normal în cantități mici la femei). Această producție excesivă de hormoni poate duce la acnee, păr și la formarea chisturilor ovariene. Sindromul ovarului polichistic este, de asemenea, o cauză frecventă a infertilității.

presiune ridicata

Hipertensiunea arterială sau tensiunea arterială ridicată înseamnă că inima trebuie să lucreze mai mult decât de obicei pentru a pompa sângele către artere.

Insulina crește tensiunea arterială, determinând rinichii să rețină sarea și să activeze sistemul nervos simpatic (adrenalină). Sarea crește cantitatea de apă reținută (și, astfel, volumul de sânge), în timp ce activitatea simpatică crescută îngustează unele vase de sânge. Creșterea lichidului și scăderea volumului vascular se combină pentru a crește tensiunea arterială.

Lipide anormale (colesterol ridicat)

Organismul produce colesterol, un tip de grăsime, pentru a efectua multe procese metabolice, cum ar fi producerea de hormoni și bilă.

Anomaliile tipice ale lipidelor observate la persoanele obeze sunt trigliceridele crescute (cunoscute sub numele de „grăsimi de stocare”) și colesterolul HDL scăzut (sau colesterolul bun). Deși sunt încă în curs de investigare, există unele dovezi care sugerează că trigliceridele crescute se datorează rezistenței la insulină indusă de grăsimi.

Colesterolul HDL scăzut este rău, deoarece sarcina sa este de a extrage colesterolul din vasele de sânge în ficat. Nivelurile scăzute de HDL înseamnă că această funcție de curățare nu apare și lasă colesterolul dăunător în vasele de sânge.

Risc crescut de infarct miocardic și accident vascular cerebral

Așa cum s-a descris mai sus, obezitatea provoacă mai mulți factori de risc cardiovascular, cum ar fi toleranța afectată a glucozei, hipertensiunea arterială și lipidele anormale. Acest lucru duce la depozitarea excesivă a grăsimilor în vasele de sânge, inclusiv în cele care furnizează mușchiul inimii și creierul.

Când aceste plăci grase se rup, deasupra lor se formează un cheag, blocând vasul de sânge și provocând un atac de cord sau accident vascular cerebral, în funcție de ce arteră se formează cheagul.

Incidența crescută a cancerului

Riscul crescut de cancer, în special de sân și intestin, cu obezitate a fost documentat în mai multe sondaje de amploare. Mecanismele acestei conexiuni nu sunt încă pe deplin înțelese și fac în prezent obiectul multor cercetări.

Ficat gras

Acumularea excesivă de grăsime hepatică poate provoca leziuni care duc la moartea celulelor hepatice și la persoanele sensibile genetic poate provoca chiar ciroză (stadiul final al bolii hepatice care necesită un transplant hepatic).

Prevalența ridicată a obezității înseamnă că ciroza indusă de grăsime depășește excesul de alcool sau hepatita virală ca fiind cea mai frecventă cauză a cirozei.

Cercetătorii încă explorează mecanismele care stau la baza legăturilor dintre obezitate și diferite boli cronice, dar nu există nicio îndoială că supraponderalitatea prezintă un risc grav pentru sănătate. Este nevoie urgentă de acțiuni pentru a opri epidemia de obezitate din Australia.

Aceasta este a treia parte a seriei noastre Obese Nation. Pentru a citi mai multe rate, urmați linkurile de mai jos:

Prima parte: Cartografierea creșterii colective în greutate în Australia

A doua parte: Explicație: supraponderalitate, obezitate, IMC - ce înseamnă?

Partea a patra: Rețeta pentru dezastre: crearea de alimente care se potrivește gustului dumneavoastră

Partea a cincea: Ce legătură are creșterea economică cu lărgirea pașapoartelor?

Partea a șasea: Prevenirea pierderii în greutate: Dilema unei reglementări eficiente

A treia parte: Completarea decalajului de reglementare în prevenirea bolilor cronice

Partea 8: De ce o taxă pe grăsime nu este suficientă pentru a combate obezitatea

Partea 9: Educația, bogăția și locul în care locuiți vă pot afecta greutatea

Partea zece: Strategii inovatoare necesare pentru a aborda obezitatea originală

Partea a unsprezecea: Două cărți, o întrebare mare: De ce numără caloriile și le cântăresc?

Partea 12: Sănătatea în centrul politicii de durabilitate

Partea 13: Vrei să oprești epidemia de obezitate? Să trecem

Partea a paisprezecea: Grăsimea terenului: modul în care designul urban poate ajuta la reducerea obezității

Partea a cincea: Autoreglementare sponsorizată de industrie: nu este doar greier

Partea a șasea: reglementarea și legislația ca instrument de combatere a obezității

Vedeți mai multe articole explicative despre conversație.