Astăzi sunt singur acasă și, în plus, este vineri, o zi fără carne. Am pregătit pentru mine această salată de legume simplă, delicioasă și răcoritoare. Poate fi servit ca garnitură la un fel principal sau la un grătar de carne, dar cu pâine integrală proaspătă, este și un prânz simplu și delicios în această căldură - încercați să-l pregătiți!
Materii prime
Notitele mele
Conectați-vă la Vary și notați-vă notele despre rețete.
Abordare
Am pregătit legumele necesare.
Ceapa roșie am tăiat-o în semilune subțiri.
I-am adăugat un castravete de salată spălat, tăiat cubulețe și roșii cherry, pe care le-am tăiat în sferturi.
Am adaugat branza balcanica taiata cubulete mici si patrunjel tocat.
Am sărat, condimentat cu piper negru proaspăt măcinat, picurat cu oțet și ulei de măsline, amestecat bine împreună.
Am servit-o cu pâine integrală proaspăt coaptă. Am ales ceapa roșie în loc de albă, deoarece se potrivește mai bine salatelor pentru gustul său mai moale și în acest caz se armonizează perfect cu gustul delicat al roșiilor cherry. Vă recomand să încercați!