Simplu salata de linte-ciuperci cu branza de vaci este un mâncare gustoasă și sănătoasă fără carne, care este potrivit pentru orice parte a zilei, fie pentru micul dejun, prânz sau cină. Datorită conținutului ridicat de proteine și fibre, această salată de fitness vă va satisface perfect timp de câteva ore.
Eu însumi nu aș crede cât de gustoasă poate fi o combinație de linte și brânză de vaci, până când nu am încercat să pregătesc această salată. A fost creat de o coincidență completă, când am avut la îndemână aceste două materii prime principale și mi-a venit în minte că se pot transforma în două destul de interesante. Am adăugat și ciuperci și morcovi la salată și am condimentat cu usturoi și ceapă de primăvară.
Această salată de legume se potrivește perfect în dieta fiecărui fan al unui stil de viață sănătos, oferind în același timp corpului nostru o serie de substanțe sănătoase. Majoritatea dintre noi consumăm mult mai puține leguminoase în dietă decât ar trebui, motiv pentru care această salată este o modalitate excelentă de a vă răsfăța mai mult, sub formă gustoasă. Avantajul lintelor este că se prepară simplu și rapid, astfel încât poate fi ușor încorporat în astfel de mese rapide.
M-aș răsfăța cu o salată de linte-ciuperci cu brânză de vaci chiar și în timpul dietei, deoarece se datorează valorilor sale nutritive favorabile potrivit și pentru pierderea în greutate.