Dacă omiteți produsele de patiserie din meniu, căutați o alternativă. Unul dintre ele este vechiul cunoscut sandwich-uri din polistiren - orez. Arată ca o gustare sănătoasă și ușoară pe care o puteți mânca în vrac.

orez

Dar ce se întâmplă cu ei cu adevărat? Ne putem răsfăța cu ele fără griji sau există o teamă de a ne îngrășa?

Feliile de orez, astăzi în diferite forme, se caracterizează prin durabilitate, sunt ușor de transportat, pot fi combinate cu diferite arome complementare, fie că sunt dulci sau doar ușor șuncă-brânză. Mulți antrenori îi includ adesea în dietele lor, deci, în mod logic, rezultă că este un aliment ideal pentru pierderea în greutate. Deși, nu îi place atât de bine pe toată lumea, poate suprasatura rapid cu ei.

Sandvișurile din orez aparțin grupului de produse umflate - printre ele veți găsi și sandvișuri din grâu, sandvișuri din porumb cu suplimente precum soia, amarant, hrișcă. Veți găsi, de asemenea, diferite versiuni care sunt acoperite cu unele glazuri dulci - iaurt, banane, cacao.

Este o tehnologie în care boabele de orez, porumb sau grâu se umflă din interior datorită temperaturii și presiunii ridicate. Acest lucru duce la o mai bună digestibilitate, care nu pare o trăsătură proastă. Dar odată cu aceasta, va crește și indicele glicemic al materiei prime. Și aceasta poate fi o problemă în anumite circumstanțe.

Consumul de alimente cu un indice glicemic ridicat înseamnă că nivelul glucozei din sânge va crește rapid, dar care va scădea foarte curând ca urmare a leșierii insulinei - al cărei scop este scăderea nivelului de glicogen. În practică, acest lucru înseamnă că după un timp vei fi din nou aproape înfometat. Deci, aceste sandvișuri nu au capacitatea de a se satura de la sine.

Indicele glicemic aproape ca zahărul

Deci, dacă țineți o dietă și consumați aceste sandvișuri pe cont propriu, aceasta nu este o alegere ideală - dieta dvs. va fi cu atât mai provocatoare cu cât vă va fi mai foame. Dulciurile funcționează într-un mod similar, cu excepția faptului că aceste sandvișuri nu conțin grăsimi ca o altă sursă de energie.

Un alt motiv pentru care nu se satura la fel de mult ca produsele de patiserie este că conțin o cantitate mică de fibre - acest lucru ajută la încetinirea digestiei și la o mai bună saturație.

Cu toate acestea, sandvișurile de orez pot fi consumate în dietă - dar cu anumite reguli sunt un aliment adecvat și controlabil. Dar acest lucru nu se aplică sandvișurilor cu glazură. Sandvișurile cu orez pe jumătate sunt percepute de mulți oameni ca o alternativă sănătoasă la dulciuri. Dar opusul este adevărat. Când ne uităm la valorile energetice, este comparabilă cu ciocolata. Chiar și într-un pachet mic, există atât de multă energie din zaharuri, carbohidrați complecși și grăsimi ieftine încât o sursă mai bună va fi ciocolata fierbinte cu adevărat în cantități mai mici. Deci, cu siguranță nu recomand sandvișuri cu glazură în dietă!

Ce zici de asta? Mănâncă sandvișuri de orez?

Da, recomand să le consumați în anumite circumstanțe. Desigur, mă refer la cei fără glazură. Puneți-le în meniu în perioada a zecea sau de plumb. Dar - nu le mâncați singure, deoarece nu au un efect de saturare pe cont propriu și le puteți mânca prea mult și nu vă mulțumesc. Cu toate acestea, energia conținută în ele este excesivă.

Mâncați întotdeauna sandvișuri cu alimente proteice - vă ajută să vă simțiți plini. Puteți folosi brânză de vaci, brânză de vaci, brânză potrivită, șuncă cu un conținut ridicat de carne, iaurt, chefir.

Sandvișurile sunt excelente chiar și înainte de activitatea fizică, deoarece nu încărcă digestia la fel de mult ca alte alimente.

Alegeți în special acele sandvișuri care au un conținut mai mare de fibre și, dacă le găsiți și pe cele care au un conținut mai mare de proteine, atunci acesta este doar un bonus pentru dvs. Încercați să eliminați sandvișurile cu un conținut ridicat de sare.

Dacă sunteți celiac, alegeți sandvișuri cu orez și porumb, grâul nu vă este potrivit.

Conținutul aproximativ de macronutrends în sandvișurile de orez: