Știați că unele semințe conțin cantități mari de vitamine, minerale, proteine, uleiuri esențiale și enzime? Dacă alegeți unul dintre tipurile noastre, corpul dvs. vă va fi cu siguranță recunoscător:

semințe

Seminte de in

Acestea susțin sănătatea generală a unei persoane și protejează corpul de o lungă listă de boli, inclusiv de multe boli ale civilizației. Sunt o sursă bogată de acizi grași omega-3 și proteine ​​și lignani ușor de digerat. Acestea conțin o cantitate mare de fibre solubile și compuși fenolitici, precum și o serie de vitamine și minerale. După o lună de consum, veți simți că colesterolul rău din sânge a fost redus, inflamația va fi suprimată, prevenind astfel acumularea de depozite și înfundarea vaselor de sânge. Semințele de in au un efect puternic asupra trigliceridelor din sânge. Reglarea glicemiei reduce riscul de diabet de tip 2. Dacă îl aveți deja, valorile dvs. vor scădea. Dacă suferiți de dureri cronice articulare, artrită sau reumatism, după o lună de consum, sănătatea dumneavoastră se va îmbunătăți semnificativ și vă va ușura durerea. De asemenea, lucrează pentru psoriazis sau lupus. Dacă aveți osteoporoză, mâncați semințe în mod regulat.

Deși semințele de in conțin o proporție mare de grăsimi, acestea sunt grăsimi sănătoase care nu sunt depozitate în organism. Dimpotrivă, stimulează metabolismul și astfel susțin pierderea în greutate și efortul de a câștiga o greutate corporală sănătoasă.

Cum să le utilizați:

În forma lor naturală, ei ar trece doar prin corp și proprietățile lor de vindecare ar rămâne neexploatate. Prin urmare, este necesar să măcinați semințele înainte de a le consuma - chiar înainte de a mânca, altfel grăsimile sănătoase se vor oxida și se vor transforma în cele dăunătoare. Doza recomandată este de două linguri pe zi. A doua metodă este uleiul de in. O consumăm în stare crudă, o adăugăm la salate sau iaurt.

SEMINȚE CHIA

Au rezerve bogate de antioxidanți, minerale, aminoacizi esențiali, acizi grași omega - 3, fibre, calciu, vitamina B și C, fosfor, fier ...

Acestora li se atribuie beneficii pentru sănătate, în special construirea fibrelor musculare subțiri, susțin sistemul cardiovascular, stabilizează nivelul zahărului din sânge și menține energia în timpul zilei. Consumul lor regulat are și beneficii estetice, îmbunătățind pielea, părul și unghiile. De asemenea, sunt folosite pentru scăderea în greutate și detoxifiere, deoarece conțin un minim de carbohidrați, saturează rapid, au un conținut ridicat de fibre și blochează absorbția caloriilor.

Persoanele care suferă de tensiune arterială scăzută ar trebui să consume cu atenție semințe de chia, deoarece scad tensiunea arterială. Semințele de chia nu sunt potrivite pentru persoanele care iau diluanți de sânge.

Cum să le utilizați:

Doza zilnică recomandată este de aproximativ 4 lingurițe pe zi. Au capacitatea de a lega apa, deci pot fi combinate cu lichide. În combinație cu fluidul, formează un gel specific. De asemenea, sunt potrivite pentru îngroșare în loc de pesmet pentru ambalare sau în suduri ...

SEMINTE DE SUSAN

Cum să le folosiți

Semințele de susan (ulei) aparțin dietei noastre, dar trebuie consumate cu înțelepciune. Doza recomandată este de 3-5 lingurițe.

SEMINTE DE FLOAREA SOARELUI

Acestea conțin vitamina E, care se ocupă de producerea de celule roșii din sânge, susține circulația sângelui și reduce riscul bolilor cardiovasculare. Semințele de floarea-soarelui sunt un depozit de vitamine B (în principal B1 și B5), care sunt responsabile pentru buna funcționare a sistemului nervos. Deficitul de vitamina B1 provoacă reacții inflamatorii în corp sau mușchi, în timp ce nivelurile scăzute de vitamina B5 provoacă dureri de cap, greață sau tulburări de somn. Pe lângă vitamine, conțin o proporție mare de calciu, dar și alte minerale precum mangan, magneziu, seleniu, cupru, fosfor și fier. Semințele de floarea-soarelui conțin, de asemenea, acizi grași esențiali, proteine, acid linoleic și o varietate de antioxidanți. Semințele de floarea-soarelui susțin construirea masei musculare, au un efect antiinflamator și au efecte anti-cancer. Au un efect pozitiv asupra pielii, părului și unghiilor. Reduc riscul bolilor cardiovasculare (scad colesterolul și tensiunea arterială). Reduc stresul și depresia.

Cum să le utilizați:

Floarea-soarelui este un aliment bogat în calorii, deci nu este recomandat să consumați semințe în fiecare zi, deși organismul le poate digera bine. Doza recomandată este de 4 - 5 lingurițe.

SEMINȚE DE DOVLEAC

Cum să le utilizați:

O mână de semințe de dovleac crude de două ori pe zi. Este ideal să mănânci semințe crude și nesărate și nu prăjite și sărate. Dacă nu aveți chef de semințe de dovleac, încercați uleiul de dovleac. Dacă este de bună calitate, reține substanțe sănătoase. Îl puteți folosi în bucătăria rece, pentru a gusta sosuri, salate, sosuri sau tartine.

Emisiune: 10 | An: LXXIII | Publicat: 19 mai 2017 | Rubrici: Fereastra medicală a editorilor