sănătate

Semințele oleaginoase sunt literalmente un depozit de substanțe sănătoase, conțin de ex. acizi grași nesaturați, flavonoizi, antioxidanți fenolici, fibre, multe proteine, aminoacizi, fier, mangan, seleniu, zinc sau cupru.

Acid oleic, care este prezent și în ele, este considerat a fi o prevenire eficientă a cancerului de sân. Semințe de dovleac ele ajută la scăderea colesterolului „rău”, prevenind întărirea arterelor.

În același timp sunt prevenirea hipertensiunii arteriale. Ei au efecte antioxidante și protejează ficatul de daune. Acestea oferă lecitină și magneziu activarea activității nervoase și a creierului. Lucrează împreună așa relatii cu publiculeu ameliorarea anxietății sau depresiei.

Semințe de dovleac pentru sănătate și frumusețe

Astăzi, cu greu puteți întâlni un supliment nutritiv pentru sănătatea prostatei care nu conține extracte din semințe de dovleac. Conțin acizi grași esențiali (în special omega-3 și omega-6). Uleiul de miez de dovleac presat la rece, considerat a fi una dintre cele mai sănătoase grăsimi, este de o calitate deosebită. Semințele sunt bogat în magneziu, potasiu, calciu, seleniu, mangan, cupru și vitamine din grupul B.

El este extrem de reprezentat în ele zinc, care întărește sistemul imunitar. De aceea, se recomandă consumul semințelor pentru infecții, răceli, dar și pentru boli ale tractului urinar și reumatism. în plus Zincul ajută la îmbunătățirea somnului, a pielii, a părului, a dispoziției și a vederii. Potrivit unui studiu german, femeile aflate la menopauză ar trebui să mănânce zilnic semințe de dovleac, deoarece pot reduce riscul de cancer mamar cu până la 23%.

Semințe de floarea-soarelui: protejează inima și vasele de sânge

O găsim bogat reprezentată în ele Vitamina E, B1 și B5, precum și fier, calciu, seleniu, magneziu, potasiu, cupru, proteine, antioxidanți, fibre și fitosterine. Grăsimile din semințele de floarea-soarelui constau în 85% din acizi grași nesaturați.

Această proporție ridicată protejează vasele de sânge de depozite, care (împreună cu conținutul ridicat de potasiu) ajută la prevenirea hipertensiunii arteriale, a infarctului sau a sângerărilor în creier. Aminoacidul arginină este implicat în protejarea căptușelii interioare a vaselor de sânge. Datorită acesteia, acestea sunt mai flexibile și mai puțin predispuse la ateroscleroză.

Consumul regulat de semințe ajută scăderea colesterolului din sânge. Fitosterinele, care sunt similare colesterolului din alimentele de origine animală, sunt foarte bine absorbite de intestine. În acest fel, mai puțin colesterol intră în sânge, ceea ce are din nou un efect pozitiv asupra vaselor de sânge.

Semințe de in: pentru digestie și „încetinit” intestinele

"Oriunde semințele de in devin o parte obișnuită a dietei oamenilor, sănătatea lor se va îmbunătăți", a spus filosoful indian Mahatma Gandhi. Sunt cunoscuți pentru conținutul ridicat de acizi grași omega-3 și úsunt utilizate în mod activ pentru probleme digestive.

Acest laxativul blând natural devine în curând chiar și cele mai leneșe intestine „puse în mișcare”, care curăță de toate „impuritățile”. Mucusul din semințe poate lega multă apă, astfel încât semințele sunt capabile să se umfle corect.

Creșteți semnificativ volumul scaunului și împreună cu fibrele susține mișcarea intestinelor. De asemenea, sunt extrem de eficiente împotriva inflamației stomacului sau a intestinelor. Este indicat să le consumați în stare fundamentală. Unele surse afirmă că Uleiul de in are capacitatea de a lupta împotriva cancerului și chiar de a-l vindeca.

Este recomandat să luați uleiul împreună cu produsele lactate. În acest fel, efectele petrolului pot fi înmulțite semnificativ. Cojile de semințe de in conțin așa-numitele lignani, substanțe cu puternice efecte antioxidante.

Semințe de susan pentru oase puternice

Cine nu le-ar cunoaște? Decorează diferite tipuri de produse de patiserie, salate, ulei de susan sau pastă este, de asemenea, cunoscut. Sesanul se caracterizează printr-un conținut ridicat de calciu, magneziu, fosfor și vitamine B.

Semințele necojite conțin de 10 ori mai mult calciu la 100 de grame și, de asemenea, mult mai mult fier decât laptele de vacă. Aportul alimentar regulat deci susținem întărirea oaselor și a dinților și prevenim osteoporoza.