toxice

Semințele de Jackfruit sunt considerate benefice pentru sănătate, deoarece conțin mai mulți nutrienți care previn cancerul și diareea și mențin nivelul de colesterol sub control. Cu toate acestea, este extrem de important să mâncați aceste semințe în forma potrivită.

Jackfruit este un tip de fruct care se consumă în multe părți din India. Jackfruit face parte, de asemenea, din unele feluri de mâncare indiene pentru gustul său excelent. Pe lângă faptul că mănâncă fructe de cocos cu alimente, oamenii mănâncă semințe de cocos din cauza beneficiilor lor pentru sănătate. Deși semințele de jackfruit conțin mai mulți nutrienți, unii experți în sănătate consideră că semințele de jackfruit pot fi toxice și pot afecta sănătatea umană. Poate fi și cauza morții la oameni. Aici veți afla totul despre avantajele și dezavantajele semințelor de Jackfruit.

Avantajele semințelor de Jackfruit

  • Semințele de Jackfruit conțin mai mulți nutrienți care sunt benefici pentru organism. Semințele conțin cantitatea potrivită de amidon, proteine, vitamine, minerale și antioxidanți. În plus, 28 de grame de semințe de jackfruit conțin 53 de calorii, 11 grame de carbohidrați, 2 grame de proteine, 0,5 grame de fibre. De asemenea, în semințe de jackfruit sunt bogate în vitamina B, magneziu, fosfor etc. Semințele de Jackfruit pot fi benefice pentru pacienții cu diaree, deoarece au proprietăți antibacteriene.
  • Semințele de Jackfruit sunt antioxidanți speciali care vă protejează de riscul de cancer. Acești antioxidanți sunt flavonoizi, saponine și fenoli. Semințele de Jackfruit au atât fibre solubile, cât și insolubile și, prin urmare, sunt foarte bune pentru stomac. Pacienții cu constipație cronică ar trebui să ia semințe de Jackfruit.
  • Cercetătorii sugerează că semințele de jackfruit sunt utile și în scăderea colesterolului rău din organism. În același timp, crește și nivelul colesterolului bun și contribuie la o sănătate bună.

Citește și: Bhumi Pednekar: Dieta inspiratoare și Secretele de antrenament ale unei fete de ziua de naștere

Ce poate fi toxic pentru semințele de jackfruit? [19659005] În plus față de multe beneficii pentru sănătate, semințele de jackfruit pot fi toxice pentru unii oameni. Medicamente precum aspirina, ibuprofenul, naproxenul, medicamentele care scad trombocitele, diluanții de sânge etc. Luarea ambelor în același timp poate duce la o creștere a tensiunii arteriale în organism.
  • Semințele crude de jackfruit conțin, de asemenea, unele elemente care pot fi dăunătoare organismului, cum ar fi taninurile, tripsina etc. Aceste elemente vă împiedică să absorbiți anumite substanțe nutritive din corp, ceea ce provoacă indigestie.
  • Atunci când semințele de jackfruit sunt fierte sau prăjite, acestea afectează negativ proprietățile semințelor și, astfel, contribuie la boala acesteia.

    • Citește și: Include aceste proteine ​​plate din stomac în dieta ta.

    Cum se mănâncă semințe de jackfruit.

    • Semințele de Jackfruit sunt bogate în toate proprietățile nutriționale. Cu toate acestea, există câteva măsuri de precauție necesare pentru a face parte din dieta ta. În primul rând, nu mâncați niciodată semințe de jackfruit crude. Se fierbe în apă timp de 20-30 de minute înainte de a mânca. Pentru a o prăji, uscați semințele la 205 grade Celsius timp de cel puțin 20 de minute. Puteți mânca semințe de jackfruit în următoarele moduri:
    • Adăugați semințe de Jackfruit la salate cu alte legume. Gatiti sau coaceti inainte de a adauga seminte.
    • Din motive de sănătate, forma de pulbere poate fi adăugată la aluatul de grâu sau la alt aluat.
    • Puteți face semințe de jackfruit în timp ce faceți smoothie-uri pentru a crește conținutul nutrițional al băuturii.
    • Semințele de Jackfruit pot fi consumate și ca gustare. Gatiti doar, adaugati ceapa si rosii tocate si adaugati un praf de lamaie. Oferă gustări grozave de seară.

    Citiți mai multe articole despre alimentația sănătoasă

    Scris de Vani Malik

    Sursa: Echipa editorială Onlymyhealth 21 iulie 2019