Nu trebuie să cumperi cadouri scumpe pentru a mulțumi pe cineva de Ziua Îndrăgostiților. De exemplu, prefer cadourile de dragoste făcute manual. La fel și mâncarea. La urma urmei, ce ar putea fi mai frumos decât să începi dulce cu dragostea ta dimineața? Surprindeți-vă jumătatea cu acest delicios mic dejun nutritiv. Clătitele de cacao sunt făcute pentru această sărbătoare. Rețeta este terminată pașnic conform ideilor tale. Folosiți de exemplu banana, mango, kiwi sau zmeură. Îți voi lăsa.;-)

Timp de pregatire: 25 de minute

De ce vom avea nevoie pentru aproximativ 13-15 bucăți?

Pentru clătite:

  • 3 ouă
  • 1/2 l de lapte de calitate (poate fi și vegetal)
  • 4 linguri de făină de clătite fără gluten (cumpărați un amestec gata făcut într-un magazin de produse naturiste sau folosiți făină de hrișcă simplă)
  • 3 linguri de cacao organic
  • 2 linguri de proteine
  • 3 linguri sirop de arțar (poate fi omis și)

În umplutură:

  • 250 g de brânză de vaci fină
  • 1 lingură zahăr de cocos
  • o mână de nuci

Cum vom proceda?

1. Amestecați ouăle, laptele, făina, cacao și proteinele împreună într-un aluat neted.

2. Dacă este necesar, putem adăuga făină sau lapte. Amestecul este perfect dacă scufundăm un deget curat în el și aluatul se lipeste de el și curge încet în jos.

3. Aluatul poate fi îndulcit cu sirop de arțar. Dar dacă vrem clătite mai puțin dulci, putem sări peste acest pas.

4. Coaceți clătitele. Dacă nu avem o tigaie cu suprafață antiaderentă, vom folosi puțin ulei de cocos pentru ungere.

5. Umpleți clătitele finite cu umplutura, pe care o pregătim amestecând brânză de vaci, zahăr și nuci. Întoarcem clătita.

6. Dacă vrem să ne specializăm în servire, o putem face după cum urmează. Tăiați clătita în 5 bucăți egale și așezați pe o farfurie așa cum vedem în imagine.

SFATUL nr. 1: În magazinele de produse naturiste primiți făină fără gluten, care este destinată direct clătitelor și conține sorg. Asta am folosit în această rețetă.

SFAT nr. 2: Decorăm inima desenând o inimă pe hârtie și decupând-o. Apoi puneți hârtia pe o farfurie (nu inima tăiată, ci restul) și turnați cu grijă cacao organic. Apoi ridicați cu atenție hârtia de pe farfurie. Viola și decorul de pe farfurie sunt gata.

Valori nutritive per 1 bucată:

micul

Vă dorim un Valentine frumos și dulce.:-)

De asemenea, puteți găsi un mic dejun gustos dulce în cărțile noastre:

Inspirați-vă mai mult pentru un mic dejun dulce aici:

  • Cum să începi să slăbești? O astfel de procedură a fost aleasă de Katka, care a slăbit 40 kg pe an - pe 16 februarie 2021
  • Petra (-11,5 kg): „Au trecut aproape 12 ani de când am văzut-o cântărind 65,5 kg.” - 2 februarie 2021
  • Ce ajută să slăbești? Stanka vă va spune planul ei, cum a slăbit 14 kg - pe 26 ianuarie 2021

Articolul a fost adăugat la 10.02.2018 și inclus în categoria: Deserturi de fitness fără gluten Clătite, clătite și vafe cu conținut scăzut de calorii Rețete pentru micul dejun Rețete de proteine ​​| Autor: Veronika Kašická