Această rețetă este perfectă pentru duminica dimineața. Dimineața, când întreaga familie este îngropată și așteaptă cu nerăbdare micul dejun împreună. Clătitele de hrișcă la cuptor nu conțin gluten și sunt pregătite pentru un mod mai sănătos. Ei bine, nu le-a luat gustul. Umplerea delicioasă de brânză cu stafide înmoaie aluatul pufos de clătite. Recomand rețeta pentru fiecare familie fericită care iubește rețetele delicioase.

Timp de pregatire: 60 de minute

De ce vom avea nevoie pentru 4 porții?

Pentru clătite:

  • 1 ou
  • 250 ml lapte de calitate
  • 1 lingură zahăr din trestie (sau nucă de cocos)
  • 2 linguri ulei de nucă de cocos (sau măsline)
  • 125 g făină de hrișcă

În umplutură:

  • 250 g caș (poate fi și moale)
  • 100 g brânză Lučina untabilă
  • 2 linguri miere de casă
  • 1 mână de struguri uscați (opțional)

Pentru udare:

  • 300 ml lapte de calitate
  • 1 ou
  • 1 lingură zahăr din trestie

Cum vom proceda?

1. Pregătiți mai întâi clătite. Se amestecă bine oul cu laptele și zahărul cu un tel.

2. Adăugați 1 lingură de ulei dizolvat. În cele din urmă, adăugați făina cernută.

3. Puneți o a doua lingură de ulei în tigaie, așteptați să se încălzească.

4. Se toarnă o tavă de aluat pe tigaie, se prăjește la foc mediu până când încep să se formeze bule.

5. Apoi întoarceți clătita. 5 clătite mari vor ieși din cale.

6. Apoi, pregătiți umplutura. Se amestecă brânza de vaci, brânza Lučina și mierea.

7. În cele din urmă, adăugați stafidele uscate, pe care le-am clătit anterior cu apă curată (adăugați cât mai multă apă uscată posibil).

8. În cele din urmă, pregătiți pansamentul. Amestecați laptele și oul cu un tel, îndulciți-le cu zahăr.

9. Ștergeți forma ceramică (eu am folosit 20 x 30 cm) cu unt.

10. Îmbracă clătitele cu umplutura și rulează.

11. Așezați clătitele pregătite într-o formă ștearsă. Apă cu udare.

12. Coaceți într-un cuptor cu aer cald încălzit la 165 ° C (în clasic la 180 ° C) timp de aproximativ 30 de minute.

13. Tăiați clătitele terminate, putem presăra zahăr din trestie după gust. Putem servi.

Valori nutriționale pe 1 porție:

fără

Iti doresc bun gust.:-)

Veți găsi, de asemenea, o mulțime de fume dulci și sănătoase în cartea noastră De la Fitka la bucătărie 3:

Îți plac clătitele? Apoi, încercați și aceste rețete dulci și sărate:

14x clătite în diferite moduri din ficțiunea lumii

  • Clătite delicioase de compelt cu mere fierbinți și portocale - 14 decembrie 2020
  • Cupcakes fără gluten măr-cacao cu cremă mascarpone, ciocolată și nuci - 28 martie 2020
  • Paine excelenta de branza de vaci-mere fara gluten si fara zahar - 11 martie 2020

Articolul a fost adăugat la 07/09/2018 și inclus în categoria: Deserturi de fitness fără gluten Clătite, clătite și vafe Rețete pentru micul dejun Rețete pentru copii Rețete pentru copii de la 2 ani Vegetarian | Autor: Alžbeta Jánošíková