Prânz exotic
Baza acestei rețete este spanac încărcat cu vitamine și piept de curcan plin de proteine de calitate. Impreuna cu Mango A brânză fellada formează un gust irezistibil și o combinație excelentă de gust sărat, dulce și acru. Principalul avantaj este pregătirea simplă și rapidă. Vă doresc să gătiți frumos și să vă bucurați de acest fel de mâncare sănătos și hrănitor! ?
Piept de curcan pe așternut de spanac și mango și feld
De ce vom avea nevoie pentru 2 porții?
- 250 g piept de curcan
- Sare din Himalaya, condimente, condimente provensale
- lingura de miere
- suc de o lămâie
Salată: ▫ 2 linguri de ulei de măsline, ▫ 250 g spanac pentru bebeluși, ▫ ½ mango, ▫ 100 g compas cu conținut scăzut de grăsimi, ▫ câteva picături de lămâie, ▫ o linguriță de miere
Tăiați pieptul de curcan, condimentați și prăjiți pieptul în ulei de măsline într-o tigaie preîncălzită. Între timp, vom pregăti o salată. Se amestecă frunzele de spanac pentru copii împreună cu mango tocat și brânză fellada. Adăugați sosul în salată amestecând ulei de măsline, lămâie și o linguriță de miere. Adăugați piept de curcan prăjit în salată și serviți.
Sfat: De asemenea, putem adăuga o linguriță de muștar Dijon la sosul de salată, care va obține un gust mai picant.
Somon la grătar cu paste integrale și sos de mazăre
Căutați și rețeta potrivită pentru somon, care ți-ar satisface ochii, nasul și papilele gustative? Poftim!
De ce vom avea nevoie pentru 2 porții?
- 150 g paste integrale
- 2 file de somon de calitate
- condimente de pește
- Sare din Himalaya
- jumătate de suc de lămâie
- câteva picături de ulei de măsline
- ierburi proaspete după gust
▫ 250 g mazăre congelată,
▫ 200 ml bulion de legume,
1 dcl frisca 20% pentru frisca
crenguță de cimbru proaspăt,
Se fierbe apa într-o oală mai mare, se sare și se fierbe pastele de grâu integral conform instrucțiunilor.
Pregătiți crema de mazăre dizolvând o bucată de unt într-o oală, prăjind o ceapă de primăvară tocată mărunt, adăugând o crenguță de cimbru, puțină sare și zahăr. Lasam zaharul sa se caramelizeze. Se adaugă apoi mazărea, se sotează scurt și se acoperă cu bulion de legume. Gatiti scurt pentru ca mazarea sa nu piarda culoare. Adăugați smântână, fierbeți și amestecați. (Dacă dorim o consistență mai fină, strecurați-o printr-o sită.)
Condimentați fileurile de somon și prăjiți-le într-o tigaie, pe puțin ulei de măsline pe fiecare parte, timp de aproximativ 2 minute. Bucura-te de masa ta! ?
Tofu-conopidă vegană
Fie că sunteți vegan, fie că aveți chef să încercați prânzul fără produse de origine animală, tocmai ai dat peste un sfat minunat despre cum să gătești gustos și sănătos. Conopida ne ajută să digerăm și este bogată în multe vitamine, precum A, B, E și C. Conține cantități semnificative de calciu, fier și potasiu. Deci, să ne răsfățăm cu o vitamină bombă!
De ce vom avea nevoie pentru 3 porții?
- ½ conopidă
- ½ ceapă
- 50 g fasole verde
- 50 g porumb
- 50 g dovlecei
- 50 g morcovi
- 50 g bulguru
- 250 g piure de rosii de calitate
- lingurita curry, 2 linguri ulei de masline, sare, piper
- 100 g tofu alb
Cum vom proceda?
Mai întâi, aburiți trandafirii de conopidă. Tăiați ceapă, fasole verde, morcovi și dovlecei. Se prăjește ceapa mai întâi în ulei, apoi se adaugă celelalte legume. Sare și condiment. Când amestecul este gata, adăugați piureul, porumbul și o linguriță de curry. Adăugați bulgur în amestecul pe care l-am gătit conform instrucțiunilor. Puneți trandafirii fierți de conopidă într-un vas de copt, turnați sosul peste el și presărați tofu ras. Se coace 20 de minute la 200 °.
Nu știi cum să slăbești? Vrei să-ți schimbi definitiv și definitiv corpul? Am pierdut 43 de kilograme eu însumi, știu ce simți! Citeste mai mult…
Puteți comanda meniurile personalizate aici .