dejun

Ce să luăm micul dejun pentru noi până la zecea sau masa de prânz a durat fără a ne tensiona sistemul digestiv? De la 04:00 la 12:00 corpul nostru trece prin faza excretorie. Aceasta înseamnă că este curățat, adică fără reziduuri alimentare și alte substanțe reziduale. Băutul și golirea sunt foarte importante în acest interval de timp.

Deci, cum arată în practică un mic dejun ideal?

Cum să începi ziua?

Începem ziua cu o ceașcă apă călduță cu suc de lămâie (câteva picături) și fructe, sau micul dejun cald, în care luăm în considerare anotimpul și regiunea în care trăim.

Să o facem practic

În punctele de mai jos, voi descrie câteva opțiuni pentru un mic dejun sănătos.

Fructe

Mic dejun optim este un fruct deoarece corpul trece toată dimineața fază curățare. Fructul este ușor de digerat și oferă organismului:

  • energie
  • fibră
  • enzime
  • vitamine
  • minerale
  • apă de calitate

Scopul este să mănânci atât de mult pentru corp nu-i era foame. Este ideal să mănânci fructe singur cu nuci. Datorită grăsimilor conținute în nuci, asigurăm absorbția vitaminelor A, D, E, K.

Periuţă

Smoothies sunt o modalitate excelentă de a mânca combina fructe, legume, proteine, grăsimi bune, fibră A vitamine. Smoothies sunt ușoare, rapide și ieftine. Smoothies cumpărate în magazin pot conține o mulțime de zahăr adăugat.

Cum se pregătește un smoothie sănătos?

  1. Începeți cu un lichid: apă, lapte vegetal, lapte animal sau ceai verde.
  2. Adăugați proteine ​​precum iaurtul, grăsimi precum untul de nucă (untul de arahide), avocado.
  3. Nu vă fie frică de legume. Ai gustat vreodată un smoothie cu spanac, chilă, castravete sau țelină? Patrunjelul contine doze mari de vitamina C.
  4. Adăugați fructe congelate sau proaspete în funcție de sezon.
  5. Și, în cele din urmă, un potențiator de aromă sănătos. Nu vă fie frică de menta, ghimbir, scorțișoară sau vanilie sau cacao.

Dacă aveți gust pentru terci, consumați-l polizaharide de calitate sub forma:

  • nemuritoare
  • Quinoa
  • hrişcă
  • grâu
  • terci de spelt
  • fulgi (este potrivit să se alterneze secară, cereale integrale, ovăz, spelt)

În articolul „Făină de ovăz. Care sunt cele mai bune? ” veți învăța cum să alegeți fulgii potriviți și că este posibil să nu fie deloc cei mai scumpi.

Îl puteți folosi după gust nuci, nucă de cocos, med, cacao sau măr ras, sau alte fructe după gustul preferat. Sunt foarte potrivite semințe chia ca sursă de aminoacizi, acizi grași nesaturați, minerale și sunt, de asemenea, ideale pentru intestinele noastre. Includeți și dimineața surse de fier, care este cel mai bine absorbit în decurs de 2 ore de la trezire. O puteți amesteca cu ușurință în terci prune uscate, nuci caju, migdale A stafide. Personal amestec terci cu lapte vegetal de casă, cum ar fi:

Produse de patiserie

Când faceți produse de patiserie, este foarte important să acordați atenție alegerii, așa că noi alegem aluat, integral sau ortografiat pâine. Este necesar să fii atent la etichete și să votezi alternative fără conservanți substanțe sau cumpărați la brutarul dvs. certificat, indiferent dacă coaceți produse de patiserie acasă, de exemplu conform unei rețete: o rețetă pentru pâine într-o oală

Se răspândește alegem ușor, vegetal cu o grăsime adecvată, cum ar fi:

  • usturoi de urs răspândit
  • răspândirea morcovului
  • răspândirea avocado
  • Brânză procesată de casă cu diverse ierburi sau legume
  • unt clasic de animale (92%) cu legume

Rețetele pentru tartine și lapte de casă pot fi găsite făcând clic pe sfaturile individuale.

Ouă

Gătirea ouălor nu își pierde semnificativ valoarea nutritivă. Ouăle conțin o serie de vitamine și minerale, în special o sursă excelentă de vitamina B12 necesar pentru sistem nervos. Lecitină conținut în albuș de ou este bogat în colină, important pentru metabolismul grasimilor. Vă puteți delecta cu ouă de 2-3 ori pe săptămână.

Vă puteți pregăti cu un aragaz unic pentru ouă Utile feluri de mâncare sănătoase din ouă fără utilizarea uleiului în orice fel: tare, moale, pierdut și aburit, fără riscul de fierbere sau de gătit prea puțin. Imediat după gătit, puteți servi ouăle într-o ceașcă mică sau într-un recipient pentru ouă. Utilizarea aragazului pentru ouă Delimano Utile este cât se poate de ușoară. Umpleți fundul cu cantitatea adecvată de apă, în funcție de câte ouă doriți să gătiți. Acum chiar include, de asemenea, o ceașcă de măsurare pentru măsurarea ușoară a cantității necesare de apă.

Cât este suficient?

Chiar și la micul dejun, este necesar să acordați atenție cantității de alimente consumate, deoarece fructul conține și zahăr iar produsele de patiserie sunt încă doar un carbohidrat. Vă prezint mai jos cantități medii generale:

  • Salată de fructe: 350g
  • Produse de patiserie: 60g la 80g
  • Brânză/unt: 60g
  • Legume: orice cantitate

Când nu putem „ajunge din urmă”

Desigur, este posibil să nu aveți întotdeauna timp pentru micul dejun. Voi câștiga în astfel de cazuri "shake sănătos", Pe care îl iau cu mine într-o călătorie. Dacă suferiți de intoleranță la lactoză, încercați băutură proteică vegană băutură organică din proteine ​​din ingrediente pur naturale, care este compusă din cânepă, dovleac, floarea soarelui și pudră de căpșuni, semințe de in și quinoa încolțite, zahăr din flori de nucă de cocos, agave și aromă naturală de vanilie.