Pui bine marinat marinat în pâine pita, amestecul potrivit de condimente și salată delicioasă. Combinația potrivită pentru gustul perfect al Orientului Mijlociu.

casă

Dacă vreți vreodată să luați o cină rapidă și delicioasă, asigurați-vă că încercați această rețetă simplă pentru pâine pita umplută cu pui marinat. O delicatesă tradițională și foarte populară în Orientul Mijlociu. Cu siguranță nu vei regreta!

CARNE | PREGATIREA/TIMPUL DE GATIT/TOTAL: 10/30/40min 6 porții

  • 6 bucăți de pâine pita
  • 3/4 lingură piper negru măcinat
  • 3/4 linguri curcuma
  • 3/4 lingură coriandru măcinat
  • 3/4 lingură pudră de usturoi
  • 3/4 lingură piper roșu măcinat
  • 1/2 lingură de cuișoare măcinate
  • 1/2 linguriță de piper Cayenne
  • sare
  • 8 pulpe de pui dezosate fără piele
  • 1 ceapă mare, feliată subțire
  • 1 lămâie mare, suc
  • 1/3 cană ulei de măsline extravirgin
  • sos (smântână, chefir, maioneză, usturoi și piper negru, piper măcinat, coriandru)
  • salata verde dupa gust
  • Într-un castron mic, amestecați rasca, curcuma, coriandrul, pudra de usturoi, ardeii și cuișoarele. Condimentul Shawarma îl avem gata.
  • Sareați coapsele de pui și tăiați-le în bucăți de diferite dimensiuni.
  • Puneți coapsele de pui într-un castron mare. Adăugați piper shawarma, ceapă, suc de lămâie și ulei de măsline. Amestecă totul împreună. Acoperiți și puneți la frigider timp de 3 ore.
  • Preîncălziți cuptorul la 200 ° C. Scoateți puiul din frigider și lăsați-l câteva minute la temperatura camerei.
  • Întindeți puiul marinat cu ceapă într-un singur strat pe o tigaie mare, cu ulei. Coaceți timp de 30 de minute într-un cuptor preîncălzit.
  • În timp ce puiul se coace, puteți pregăti pâine pita. Tăiați un buzunar în pâine, frecați interiorul cu sos și umpleți cu salată verde. Puneți carnea prăjită și turnați din nou sosul peste ea
  • Serviți imediat.

Vă dorim bun gust și multă distracție pregătindu-vă. Dacă doriți să vedeți alte rețete și inspirații interesante, rămâneți cu noi!

Spune-le prietenilor tăi despre noi

Nu uitați să puneți „LIKE” pe pagina noastră de Facebook dacă doriți să primiți inspirație nouă în fiecare zi!