Starea dvs. a fost actualizată!

bebeluși

Sirop înțepător

Re: Sirop de usturime

din PU »

Re: Sirop de usturime

din Andrea »

Re: Sirop de usturime

din PU »

Re: Sirop de usturime

din Andrea »

Re: Sirop de usturime

din DanielkaS »

rețete pentru miere (sirop) fără albine, iată-le

Baza
Dusem 10 flori de bază sub apă curgătoare și turnăm 2 litri de apă fierbinte. Vom scăpa de scheletele aspre înainte? provoacă convulsii cuiva. Se acoperă și se lasă la infuzat timp de 12 ore. Scurgeți-le, stoarceți florile, adăugați 2,5 kg zahăr la extract și încălziți pentru a dizolva zahărul perfect. Adăugați sucul a 5 lămâi și umpleți sticlele încă calde. O folosim ca sirop de fructe, dar îndulcim în principal ceaiuri cu el pentru răceli.
Medicamentul are un puternic efect infiltrant și diuretic. De asemenea, ajută la moara de apă și bolile respiratorii.

violet
Se fierb scurt 100 g de flori proaspete în 1 litru de apă, se acoperă și se lasă să stea până a doua zi. Apoi scurgeți și încălcați bine violetele. Adăugați 1,5 kg zahăr granulat în lichidul obținut și amestecați bine, astfel încât zahărul să fie complet dizolvat. Se toarnă siropul finit în sticle mai mici.
Siropul este foarte popular mai ales la copii, îl folosesc pentru tuse, 3-8 lingurițe pe zi.
2 lingurițe de sirop într-un pahar cu apă călduță sunt recomandate ca apă de gură pentru copii când au gâtul aprins.

Cimbru
Tăiați mărunt 4 mână de medicament pentru flori proaspete, turnați 2 litri de apă fiartă călduță, adăugați 50g de acid citric și lăsați-l să se infuzeze până a doua zi. Se scurge, se adaugă 2,5 kg zahăr granulat și se fierbe timp de 20 de minute la foc mic. Se toarnă în sticle mai mici și se păstrează la frigider.
În mod similar, pregătim și sirop din frunze aproape întregi.
Medicamentul dizolvă mucusul. De asemenea, ajută sub formă de gargară împotriva tusei convulsive și a bronșitei.

Mentă
Puneți 0,5 l de apă într-un recipient de email sau într-un recipient de sticlă de gătit, turnați 500 g zahăr granulat și gătiți un sirop gros. Apoi adăugați 50g de frunze de mentă tocate și aduceți la fierbere. Dăm deoparte recipientul, îl acoperim bine și îl lăsăm la infuzat aproximativ 1 oră. Scurgeți siropul și turnați-l în sticle mai mici.
Se folosește pentru îndulcirea ceaiurilor pentru răceli, dar și pentru o digestie slabă.

Margaretă
Se toarnă 500dl de apă fierbinte peste 500g de flori proaspete, se adaugă 1 felie de lămâie cu coaja, se acoperă și se lasă la infuzat până a doua zi. Scurgeți-le, stoarceți florile, adăugați 750g zahăr granulat în extract și gătiți timp de 20 de minute. Se toarnă siropul răcit în sticle mai mici uscate. A se păstra într-un loc uscat și răcoros.
Folosim siropul ca medicament pentru tuse, îl putem folosi și pentru a îndulci ceaiurile pentru bolile respiratorii.

Urzică
Clătiți 20 de urzici sănătoase sub apă curgătoare. Tăiați și turnați 2 litri de apă fiartă răcită. Adăugați 30 g de acid citric sau 1 lămâie feliată cu o piele (bine spălată) și lăsați-o să se infuzeze până a doua zi. Se scurge, se amestecă 2,5 kg de zahăr și se amestecă ocazional cu un clocot de lemn până când zahărul se dizolvă complet în macerat. Apoi se toarnă în sticle. Siropul are un gust bun și o culoare roz veche drăguță. Vitaminele și enzimele sunt conservate în ea.

încercați să schimbați zahărul alb cu zahărul din trestie (nu cred că siropurile sau mierile false se pot face fără zahăr)

sau încercați să îndulciți alternativa cu sirop de arțar
papa

Ești doar o persoană pentru lume. dar pentru o persoană poți fi întreaga lume.

expert Postări: 1561
Invitații trimise: 0 Prieteni înregistrați: 0

  • Mesaj privat