Nu orice alcool câștigă în greutate. Vinul roșu te poate ajuta să arzi grăsimile.
Dacă aveți unul sau două pahare de vin roșu la cină, acesta poate avea un efect pozitiv asupra greutății dumneavoastră. Cercetătorii de la Universitatea de Stat din Washington au aflat efectele substanței resveratrol, care conține acest tip de alcool. Îl puteți găsi și în vinul alb, dar numai în cel cultivat în regiunile viticole nordice.
Dieta vinului?
Efectele pozitive ale resveratrolului asupra sănătății umane au fost demonstrate în trecut. Este un antioxidant extrem de eficient, care este important în prevenirea cancerului de prostată, a demenței și a bolii Alzheimer.
Cercetătorii de la Washington și-au testat efectele la șoareci și au descoperit că animalele cărora li s-a administrat o doză zilnică de resveratrol au ars cu patruzeci la sută mai multe grăsimi decât grupul non-resveratrol.
Rezultatele unui studiu publicat în International Journal of Obesity arată că resveratrolul ajută la transformarea grăsimii albe în maronii, favorizând astfel arderea caloriilor în organism.
Nu pentru toata lumea
Cu toate acestea, există o singură limitare. Efectul resveratrolului este slăbit la persoanele supraponderale. Prin urmare, poate avea un efect asupra reducerii greutății numai la cei care au o greutate ușor crescută.
Vinul roșu trebuie băut în cantități mici în timpul regimului de reducere. Pe lângă resveratrol, alcoolul conține și zahăr, chiar dacă este un vin uscat de calitate.