Legumele și fructele reprezintă o parte importantă a prevenirii multor boli, inclusiv a cancerului. Acestea conțin substanțe importante pentru corpul uman precum fibre, vitamine și minerale. În ciuda faptului că tot mai mulți slovaci sunt conștienți de proprietățile pozitive ale legumelor și fructelor, dieta lor nu este încă suficientă în fructe și legume. Doar 5% dintre slovaci consumă 4 până la 5 porții recomandate de fructe și 5% legume. Doar 34% dintre slovaci consumă 2-3 porții zilnice de legume. În cazul fructelor, este cu 4% mai mult, i. 38% slovaci (2) .
Potrivit slovacilor, principalul motiv pentru consumul redus de fructe și legume este lipsa de timp. Mesele sănătoase sunt înlocuite de gustări rapide și disponibile pe scară largă. Slovacii încă nu realizează că chiar și produsele sănătoase pot fi ușor disponibile. Sunt sucuri și piureuri care au aceleași proprietăți ca fructele și legumele, așa cum sunt făcute din ele.
Organizația Mondială a Sănătății confirmă faptul că un pahar de fructe sau suc de fructe-legume (200 ml) înlocuiește suficient o doză zilnică de fructe sau legume (3). Sucurile sunt produse naturale obținute exclusiv din fructe și legume, fără adaos de zahăr și conservanți. De exemplu, un pahar de suc de portocale pentru micul dejun vă va furniza corpului o doză mare de vitamina C, care furnizează energie pentru toată dimineața.
O zecime sănătoasă poate fi și piureul de fructe și legume, care nu este încă foarte cunoscut pe piața slovacă. Este disponibil în pachete practice pe care le puteți lua oriunde, oricând. Din nou, rețineți că piureurile sunt produse naturale făcute din fructe și legume 100%.
Când includeți sucuri și piureuri în dieta zilnică, este o modalitate la îndemână de a evita lipsa de legume și fructe.
(1) Raportul asupra sănătății mondiale 2002. Reducerea riscurilor, promovarea unei vieți sănătoase. Geneva, Organizația Mondială a Sănătății, 2002
(2) Studiu realizat de Institutul Millward Brown în martie și aprilie 2015. Pe un eșantion de 300 de femei.
(3) World Health Report 2002. Reducerea riscurilor, promovarea unei vieți sănătoase. Geneva, Organizația Mondială a Sănătății, 2002
Campania „Sucuri și piureuri - Vitamine în formă SMART” este finanțată de Uniunea Europeană și Republica Polonia, precum și Fondul de sprijin pentru fructe și legume și membrii KUPS.
Mai multe informații despre campanie sunt disponibile pe site-ul www.dzusyapyre.eu și pe pagina de fan „Live Smart” de pe Facebook.
Asociația Uniunii Naționale a Producătorilor de Suc (KUPS) este o organizație sectorială care reunește producători și alte persoane juridice care lucrează direct cu industria sucurilor. Din 1993, Asociația a reprezentat industria în inițiativele interne și ale UE, cooperând cu instituții de cercetare, laboratoare, precum și cu organizații industriale naționale și internaționale. De asemenea, organizația aduce beneficii consumatorilor prin sistemul său de control voluntar, care își propune să asigure o înaltă calitate a produselor din suc. În plus, KUPS desfășoară mai multe activități publicitare și educaționale care promovează obiceiuri alimentare sănătoase, inclusiv cinci feluri de legume și fructe, unde un fel poate fi înlocuit cu suc.
- Veți pierde în greutate din fructele și legumele suculente
- Slovacii mănâncă o mulțime de alimente grase, le lipsește fructe, legume și lapte
- Distributie de legume si fructe Bucatarie Lidla
- Slovacii mănâncă ouă destul de des, ne place carnea prăjită
- Slovacii mănâncă ouă destul de des, preferă să pregătească carne prăjită din ele