descriere
Dovleacul numit corect are mai mult de douăzeci de specii de plante anuale pe bază de plante, arbuști sau generatoare puternice de alergare pentru a da fructe aplatizate cu crustă solidă mari și acoperite cu semințe în sâmbure.

Fructul unei astfel de plante în sine este numit dovleac, iar forma, dimensiunea, culoarea și caracteristicile sale variază considerabil în diferite soiuri și soiuri. Majoritatea genurilor de dovleac care existau în sălbăticie provin din țări americane, iar unele există doar aici.

Dar nu toate alimentele sunt folosite în întreaga lume. Dintre acestea, cel mai popular în Europa, Asia și Rusia este soiul solid sau comun. Americanii sunt mândri în mod justificat că au ajuns la câteva sute de kilograme de fructe uriașe de dovleac în timp ce se bucură de o masă cu o senzație dulce ridicată de nucșoară de dovleac. Această specie este foarte apreciată pentru proprietățile sale nutriționale și nutriționale în multe țări, dar este extrem de intensă în căldură.

În plus față de tabelul soiurilor de dovleac, pe care grădinarii le plac cu sute de soiuri de maturitate, formă și dimensiune diferite, furaje și plante ornamentale legate de familia de dovleci cultivate.

Dacă doriți să obțineți o recoltă decentă din paturile dvs. și în mod regulat, chiar și în timpul iernii, care face parte din dieta fibrelor utile, este util să examinați diferite tipuri de dovleci de toamnă, descrierea și fotografiile acestora, să alegeți un loc pentru aterizare, ținând cont de rotație.

Dovlecii obișnuiți sunt aproape, fără pretenții și foarte productivi. Deosebit de populare printre soiurile cultivate sunt soiurile de dovleac, care produc fructe de mărime medie, ceea ce permite utilizarea dovleacului rapid și fără pierderi. Datorită faptului că dovleacul este cultivat pentru carnea sa dulce, grosimea acestui strat este foarte importantă, precum și conținutul de substanțe utile din acesta.

Specie dovleac Adagio

Dovleacul acestui soi, care se coace la 100-110 zile după apariția mugurilor, se referă la coacerea medie. Mai multe fructe plate care cântăresc de la 2 la 3 kg au o coajă de portocale strălucitoare și aceeași pulpă conținând o cantitate record de caroten valoros. Soiul este rezistent la frig, nedorit și furnizează în mod regulat o grădină bogată în vitamine cu un fruct de serie de înaltă calitate comercială.

Dovleac arbust Gribovsky 189

Acest soi este una dintre cele mai vechi și mai renumite horticulturi din Rusia. Fructele dovleacului Gribov Bush cresc la 2,2-5 kg, au o formă obopată, alungită. Coaja este netedă sau slaborebristaya de pepene galben, pictând în procesul de coacere se schimbă de la verde la portocaliu strălucitor, dar chiar și la fructele coapte se văd deseori dungi largi de culoare verde închis. Potrivit fotografiei și descrierii, varietatea de dovleac din perioada de maturare prematură are o pulpă groasă portocalie de bun gust.

Pepene galben F1

În Occident, unde dovleceii sunt foarte venerați și fermierii de camioane au mai mult de o duzină de forme și dimensiuni diferite, acest dovleac este numit o delicatesă. Într-adevăr, un hibrid timpuriu, cu maturare timp de 95-105 zile, hibridul de cereale solide se caracterizează printr-un conținut dens, ridicat de zahăr și proprietăți excelente de gust ale cărnii.

Fructele acestui tip de dovleac au o formă alungită nervurată-cilindrică, albă cu dungi verzi și portocalii. Datorită aspectului elegant al dovleacului, care cântărește 1-1,5 kg, planta poate fi cultivată ca dovleac decorativ, iar ca în fotografie, poartă fructe utile pentru hrană și hrană pentru copii.

Cu o plantă puternică, puteți obține până la 12 kg de dovleac, care este depozitat mult timp fără a-și pierde proprietățile. Fructele se consumă după gătit și în formă crudă.

Soiuri de dovleac

Acest gri de dovleac, acoperit cu o rețea mai întunecată de scoarță și un corp dulce și fragil portocaliu, și-a luat în mod conștient numele. În fructele soiului de dovleac prezentate în fotografie, așa cum este descris, există o mulțime de vitamine E, B1 și B2, caroten, fibre de zahăr. Gata pentru recoltare după 95-110 zile după germinarea dovleceilor nu le este frică de îngheț ușor, menținute iarna și pot fi utilizate în compoziția preparatelor culinare și a propriilor lor RAW.

Fructele sunt rotunjite sau aplatizate, suprafața este ușor segmentată, netedă. La culegere, dovleacul cântărea de la 3 la 5 kg, cu o singură cutie de până la 15 kg.

Bomboane de dovleac

Fructele mici cu o greutate de până la 2,5 kg, ca în fotografie, sunt decorative, deoarece au o culoare strălucitoare și mai multe bucăți se coc imediat pe alge. Coaja acestei delicatese este roșu portocaliu, cu dungi și pete vagi de culoare verde închis.

Pulpa este groasă, crocantă, conținând până la 8% zahăr, acid ascorbic și caroten. Diferitele întâlniri ale mesei au o maturitate medie. Fructul este recomandat pentru gătit garnitură, diverse feluri de mâncare din bucătărie și sucuri, consumat proaspăt și dovleac uscat cu succes.

Spaghete de dovleac

Unul dintre cele mai timpurii soiuri de dovleci, ca în fotografie și descriere după 65-80 de zile, formează fructe ovale alungite cu o coajă galbenă tare, netedă sau de culoare crem deschisă. Greutatea dovleacului nu depășește 1-1,2 kg, ceea ce este avantajos pentru utilizarea fructelor.

Principalul „punct de interes” al soiului este structura neobișnuită a pulpei parfumate cu fibre puternic pronunțate. Fibrele sunt crescute prin tratament termic, fie prin gătit, fie prin coacere. Ca rezultat, se formează fibre spaghete lungi și subțiri similare. Furnirurile acestui soi nu sunt exigente, rezistente la frig și sunt bine tolerate de perioadele de secetă. Deși conținutul de zahăr al fructului este scăzut, există multă caroten în pulpă, ceea ce este important pentru dietă.

Portocaliu de dovleac

Acest soi universal, care produce 95-105 zile și este potrivit pentru depozitarea pe timp de iarnă, este bine cunoscut fermierilor din toată țara. Tufa portocalie de dovleac este obținută de crescătorii Kuban și angajații Institutului de Cercetare a Plantelor din Rusia. Vavilov. Fructele rotunde sau ușor cilindrice cu greutatea de până la 5 kg se formează pe carcase compacte. Coaja dovleacului este subțire, practic fără model, piele la atingere. Pulpa galbenă și suculentă de acest tip de dovleac este potrivită pentru procesarea, uscarea și prepararea piureului și sucului.

Soi de dovleac femeie rusă

Obțineți recolta pentru 85-95 de zile camioanele fermierilor vor ajuta dovlecii ruși. În acest caz, culturile mici din această specie cu o greutate de 1,5 până la 5 kg se caracterizează prin proprietăți nutritive ridicate, sunt bine transportate și depozitate.

În același timp, pe mai multe crenguțe ale plantei, se pot coace 8 decorative netede, ca în fotografie, dovleci cu coajă moale portocalie și părți interioare luminoase și cărnoase. În formă matură, carnea este sfărâmicioasă, parfumată, foarte dulce. Datorită grosimii mari a stratului suculent din interiorul fructului sunt doar câteva semințe, dar zahărul la 4,5% din greutatea totală.

Dacă vagoanele, precum cele de la Cenușăreasa, nu sunt făcute din dovlecei, atunci regatele de dovleac pe fructe uriașe portocalii și astăzi nu se află în basm, ci de fapt în Statele Unite. Iată uriași dovleci de fructe uriași care cântăresc câteva sute de kilograme foarte populare și respectate.

Greutatea recorderului mondial a reprezentat până acum mai mult de 820 kg, dar dacă este posibil să crească unități de dovleac, greutatea fructelor 50-100 kg, cu o îngrijire și o nutriție bună, poate fi găsită în orice grădină. Este un fruct portocaliu mare în Statele Unite și alte țări occidentale numit dovleci, iar dovleacul se numește dovleac de o formă și dimensiune diferită.