Spirulina este unul dintre cele mai eficiente alimente verzi datorită efectelor sale. Pe lângă alte efecte pozitive, utilizarea sa este recomandată și pentru supraponderalitate, indigestie, dietă slabă asociată cu munca stresantă, dar și pentru diabet.

Ce este spirulina și care este compoziția sa?

Spirulina este algă, care crește în mod natural în sălbăticie în lacurile de apă dulce, izvoarele naturale și apele mării. Numele acestui superaliment provine din faptul că spirulina este formată din fibre microscopice spirale elicoidale. Este o culoare albastru-verde, care provine dintr-o combinație de clorofilă verde și pigment albastru ficocianină.

Spirulina conține un grup special de nutrienți, care includ în special:

proteină - are cea mai mare concentrație proteică detectată dintre toate alimentele,

vitamine - în special vitamina A, B1, B2, B6, E și K,

minerale, oligoelemente - în special fier, calciu, fosfor și magneziu,

aminoacizi - conține toți cei 8 aminoacizi esențiali și un total de 18 aminoacizi,

acizi nucleici,

clorofilă, săruri, fitonutrienți și enzime,

fibre dietetice,

polizaharide,

antioxidanți,

alte substanțe.

Acest superaliment are o valoare nutritivă atât de mare încât este foarte probabil ca corpul uman să supraviețuiască o perioadă de timp doar consumând spirulină în sine. [1, 3, 7]

Efectele spirulinei asupra digestiei

Efectele spirulinei sunt pozitive în diferite domenii. În plus față de susținerea imunității, furnizează organismului energie, are un efect benefic asupra sistemului cardiovascular, are efecte anticancerigene, are și un efect pozitiv asupra tractului digestiv și a metabolismului.

# 1 Contribuie la buna funcționare a intestinelor și a tractului digestiv

Spirulina demonstrabil contribuie la o digestie sănătoasă . Este bogat în fibre, care favorizează digestia. Are excelent efecte antifungice și antibacteriene . Datorită conținutului său de cisteină, este important și în tratamentul și prevenirea ulcerului gastric. De asemenea, s-a dovedit a fi eficient în tratamentul bolilor hepatice, în special a cirozei și a ficatului tencuit. [4, 6, 7]

# 2 Detoxifică corpul

Spirulina curăță corpul de substanțe nocive nedorite, prin urmare susține detoxifierea ficatului și a rinichilor și contribuie la regenerarea lor. Este amestecul antioxidant de vitamine, minerale și fitonutrienți conținut de spirulină care poate fi absorbit imediat în acele părți ale corpului care își pierd puterea în lupta împotriva radicalilor liberi. Capacitatea antioxidantă a spirulinei a fost testată în mai multe studii din întreaga lume, rezultând că spirulina are efecte pozitive fără echivoc asupra funcției ficatului și a celulelor renale. [1, 5, 6]

# 3 Are un efect pozitiv asupra pierderii în greutate

Spirulina se clasează, de asemenea, printre cel mai eficient mijloc de promovare a slăbirii. Ajută la menținerea unei greutăți ideale și a unui echilibru natural între consumul și consumul de energie. Conține substanțe precum fenilalanina și tirozina, pe care le au efect asupra suprimării foametei și gustului dulce . Este, de asemenea, o sursă concentrată de aminoacizi și carbohidrați care mențin corpul saturat.

Datorită valorii sale nutritive ridicate și a conținutului scăzut de calorii este un spirulina trebuie utilizată în special în dietele cu conținut scăzut de calorii. Cu astfel de diete este obișnuit ca oamenii să mănânce insuficient, iar dieta nu conține cantitatea necesară de substanțe nutritive și minerale necesare organismului. Spirulina trebuie adăugată în dietă doar pentru a suplimenta toți nutrienții necesari. Aportul său regulat în timpul dietei susține, de asemenea, buna funcționare a sistemului digestiv și excreția regulată. [5, 7]

blog

# 4 Ajută la diabet

De asemenea, s-a dovedit că Spirulina este eficientă în tratamentul diabetului de tip 2. Scade nivelul trigliceridelor din sânge și crește cantitatea de așa-numite colesterol HDL bun și, de asemenea, elimină inflamația sistemică cauzată de rezistența la insulină.

Un studiu pozitiv al utilizării spirulinei în tratamentul diabetului a fost demonstrat și într-un studiu științific realizat în 2001 la Universitatea din Baroda. Studiul a analizat funcțiile hipoglicemiante și hipolipidemice ale spirulinei. Pe parcursul a două luni, au fost urmărite 25 de persoane cu diagnostic de diabet zaharat. Rezultatele cercetării sugerează că utilizarea spirulinei ca aditiv are un efect benefic în controlul glicemiei și îmbunătățirea profilului lipidic al subiecților cu diabet zaharat de tip 2. [2, 4]

# 5 Este potrivit pentru vegetarieni

Spirulina este unul dintre cele mai valoroase supraalimente verzi din lume. Până în prezent, nu a fost descoperit niciun alt aliment care să furnizeze o sursă atât de complexă de proteine ​​încât să satisfacă toate nevoile nutriționale ale corpului uman. Prin urmare, spirulina este potrivită și pentru vegetarieni.

Pentru a compensa lipsa aportului de proteine ​​din alimente, vegetarienii ajung deseori la diverse surse vegetale de proteine, cum ar fi nucile, fasolea, leguminoasele și soia. Cu toate acestea, nici un alt aliment nu furnizează organismului atât de multe proteine ​​cât spirulina. Spirulina conține 65-71% din proteine ​​pure, care este mai mult decât în ​​carne de vită (22%) sau leguminoase (26%). Proteina Spirulina este, de asemenea, mult mai ușor de absorbit decât proteina animală - fiecare gram de proteină spirulina este de până la 4 ori mai absorbibil decât un gram de proteine ​​din carne de vită. Prin urmare, Spirulina poate înlocui perfect nevoia de a consuma carne grasă.

În plus, spirulina este importantă pentru vegetarieni datorită conținutului său de aminoacizi, vitamine și minerale importante, care sunt ușor absorbite în organism. La vegetarieni și vegani, vitamina B12 joacă în special un rol cheie, care este responsabil pentru funcționarea normală a sistemului nervos și hematopoieză. Acest grup de persoane suferă de obicei de un deficit de vitamina B12, deoarece apare în principal la produsele de origine animală. Din fericire, 3 grame de spirulină administrate o dată pe zi pot furniza organismului 150% din doza zilnică recomandată de această vitamină. [1, 6, 7]

Cum să luați sprirulina?

Puteți lua Spirulina sub formă de tablete sau pulbere. Ambele produse se completează și se susțin reciproc atunci când sunt consumate. Deci, orice combinație alegeți, nu veți face o greșeală. Apoi, ajustați doza de spirulină la cantitatea de pulbere sau tablete de spirulină. Atunci când alegeți produsele cu spirulină, asigurați-vă că sunt produse 100% naturale fără substanțe adăugate și că nu sunt modificate genetic. Acesta este singurul mod în care vă puteți baza pe cel mai bun efect asupra sănătății dumneavoastră. [5]