Popularele stafide uscate sunt gustoase singur, în combinație cu diverse nuci, de asemenea ca ingredient în mese:
- la iaurturi
- la sosuri
- la muesli de casă
- ca un cioc sănătos
- în strudel, tort, Crăciun, strudel, briose
- pentru prepararea sosului tradițional gros chutney indian
- ca stropire cu terciul preferat (îndulciți fără a fi nevoie să adăugați zahăr)
- în salata de fructe, stafidele pot servi drept îndulcitor, au un gust excelent mai ales cu mere
Datorită conținutului ridicat de fibre, acestea sprijină digestia și oferă energie după muncă, sport și excursii. Sunt fără adaos de zahăr, dar au totuși un gust dulce puternic, așa că alungă și gusturile dulci puternice. La fel ca toate fructele uscate pe care le selectăm cu atenție pentru dvs., la fel și aceste stafide nesulfurat. Prin urmare, le puteți consuma calm și fără teamă 🙂
Uleiul minim din compoziție servește pentru a se asigura că strugurii uscați nu se lipesc unul de celălalt și sunt mai ușor de utilizat.
Cu toate acestea, uneori, după o perioadă mai lungă de depozitare, zahărul din interior poate începe să cristalizeze. În acest caz, scufundați pur și simplu stafidele într-un lichid fierbinte, cum ar fi apa sau laptele.
stafide, ulei de floarea soarelui (max. 0,3%)
Valoare energetică: 1.252 kJ/299 kcal
Grăsimi: 0,5 g - din care acizi grași saturați: 0,06 g
Glucide: 76g - din care zaharuri: 59g
Proteine: 3,1 g
Sare: 0,03g