Puteți pregăti pateul de ficat de gâscă foarte repede și ușor. O puteți servi ca aperitiv rece sau ca tartă de pâine, dar în ambele cazuri veți satisface cu siguranță chiar și cei mai pretențioși oaspeți.
Ingrediente 4 - 6
Pregătirea
Servire
Se servește ca unt cu diferite tipuri de pâine
Un mic secret
Puteți pune pateul într-o matriță și îl puteți păstra la frigider pentru câteva zile.
Valorile energetice și nutriționale sunt calculate pe porție (adică pe 1 persoană). În cazul desertului, valorile energetice și nutriționale sunt calculate la 100 g.
| valoare energetică | kcal/kJ | 154/644 | - | - |
| Grăsimi | g | 14.27 | - | - |
| Carbohidrați | g | 2.13 | - | - |
| Fibre dietetice | g | 0,11 | - | - |
| Proteine | g | 3.10 | - | - |
| Sare | g | 1,00 | 0 | 0 |
| Vitamina A | μg | 6.092,66 | 152 | 122 |
| Vitamina D | μg | 11.33 | 6 | 6 |
| Vitamina B12 | μg | 9.02 | 451 | 451 |
| Calciu (Ca) | mg | 13,96 | 1 | 1 |
| Fosfor (P) | mg | 49,83 | 6 | 6 |
| Magneziu | mg | 5.04 | 2 | 1 |
* ADR se bazează pe doza zilnică pentru femei (2000 kcal) și pentru bărbați (2900 kcal) cu vârsta cuprinsă între 25 și 50 de ani. (Sursa: rapoarte ADR - Macronutrienți, ingrediente, vitamine, www.nap.edu; Genesis R&D și Podravka d.d.)
Rețete similare
Pateu de hamsie
Editor
Podravka d.d.
Comunicare corporativă și de marketing
Editat de Coolinarika.com
Ante Starčevića 32 48 000 Koprivnica
Informatiile Companiei: