Am compus această supă, poate este similară undeva, dar credeți-mă că este grozav:-)
Materii prime
Notitele mele
Conectați-vă la Vary și notați-vă notele despre rețete.
Abordare
Puneți o cutie întreagă de fasole în sos de roșii (am avut Lidla cu ea), o ceapă întreagă, frunza de dafin, condimente întregi întregi și adăugați două oale de apă în oală. Am gatit. Între boabele de fasole au început să fiarbă, am curățat cartofii și dovleacul galben tânăr, pe care i-am dezbrăcat din boabe. Le tai pe amândouă în bucăți mici. Când fasolea a început să fiarbă, am pus cartofii și dovleacul într-o oală și am adăugat bulion de legume și puțină sare. Am turnat în oală câtă apă am nevoie de supe:-) .
Apoi am spălat țelina tulpină, una a fost suficientă, am tăiat-o în 4 bucăți mai mari și am pus-o într-o oală. Când cartofii erau semi-moi, am adăugat usturoi și elice. Am transformat cartofii într-o supă moale, am spălat și am adăugat în vârf doar puțin piper măcinat, mai degrabă din cauza mirosului de piper proaspăt.
Vă doresc un gust bun:-D Cred că vă va plăcea la fel de mult ca și noi:-)