Această rețetă vine în aproximativ patru porții și este potrivită atunci când vă grăbiți și nu aveți prea mult timp să gătiți. Saturați-vă pe tine și familia ta și îndrăgostește-te de el. În plus, este sănătos! Vă va oferi ceea ce are nevoie corpul dumneavoastră. Așa că încercați!
Pregătirea mâncării în sine durează aproximativ un sfert de oră. Găsirea ingredientelor nu este deloc dificilă, deoarece acestea sunt ingrediente comune pe care probabil le vom găsi în fiecare bucătărie. De asemenea, nu este o rețetă exigentă din punct de vedere financiar.
Vom avea nevoie de două sute de grame de piept de pui ca bază. Apoi, o ceapă și, desigur, fasolea este, de asemenea, importantă. Ar trebui să fie aproximativ trei sute de grame. Vom folosi sarea și ca parte a majorității meselor. Vom avea nevoie de ulei, precum și de rasca măcinată și piper măcinat - o linguriță. Vom folosi bulion de legume și în această rețetă. Vom avea nevoie de un cub. Cartofii nu trebuie să lipsească. Să pregătim exact trei. Făina de ovăz este sănătoasă și, prin urmare, cu siguranță nu ne va face rău dacă o folosim în cantitate de aproximativ trei linguri mari. Și ca decor vom folosi pătrunjel. Dacă nu vă lipsește nimic acasă în bucătărie și sunteți gata să începeți gătitul, ne putem arunca în el.
Să începem prin a prăji fulgi de ovăz doar uscați într-o tigaie. În plus, pregătim carnea prin spălare și uscare mai întâi. Apoi îl tăiem în bucăți. Continuăm pregătind ceapa, pe care o curățăm și o tăiem în bucăți mici. Acum putem pregăti și cartofi. Mai întâi curățăm cojile și apoi tăiem cartofii în fâșii mai groase.
Ceapa se prăjește într-o oală în ulei, astfel încât să aibă o culoare sticloasă. Vom adăuga carnea și o vom prăji o vreme. Vom adăuga mai multe ingrediente, cum ar fi ardei, rasca, cartofi rasi și bineînțeles fasole. Se toarnă un litru și jumătate de apă și apoi se lasă conținutul oalei să înceapă să fiarbă.
Adăugăm numai bulion în cub și fulgi. Lasă-l să se gătească o vreme. După gust, doar îl sărăm și putem începe să umplem farfuriile. Pe farfurii, decorăm supa cu pătrunjel și putem începe să degustăm și să ne bucurăm de fiecare mușcătură.
O rețetă de scurtă durată care ne economisește timp, dar ne oferă și multe. Nutrienții și substanțele necesare sunt benefice doar pentru noi și de aceea ar trebui să avem această supă pe lista de feluri de mâncare pe care le pregătim din când în când. La urma urmei, este și foarte gustos.