Morcovii conțin o mulțime de fibre și zaharuri simple.
Este o resursă bogată vitamina A sub formă de beta caroten și luteină, precum și vitamine B și potasiu. Dacă vrei să slăbești, include aceste diete gustoase în diete.
Consumul de morcovi îl va ajuta pe al tău sistemul imunitar, vă veți îmbunătăți vederea și vei avea o piele frumoasă și piele radianta.
Morcovii pot fi folosiți pentru a face feluri de mâncare uimitoare, dintre care una este această supă.
4 morcovi mai mari
Unt de Ghee
ghimbir ras
ceapă
2 catei de usturoi
curcumă
sare
piper negru
patrunjel pentru decor
Curățați un morcov, spălați-l și tăiați-l în bucăți mai mici.
Încălziți untul Ghee într-o oală, adăugați ceapa tocată mărunt și usturoiul zdrobit.
Se prăjește o vreme și se toarnă apă fierbinte. Sare și condiment. Adăugați curcuma și ghimbirul ras.
Gatiti aproximativ 20 de minute.
Puneți deoparte puțin morcovi fierți pentru decor.
Se amestecă supa până se omogenizează și se servește.
Se ornează cu bucăți de morcovi și pătrunjel fiert.