satura

Supa nu este ca supa.

Bunicile noastre au spus deja că supa este mârâită, iar carnea este un proxenet. De aceea noi, carnivorele moderne, suntem veșnic stresați și încăpățânați. Deci avem nevoie.

Am accelerat de la zero la 100 în 10 secunde, am schimbat supele într-o consistență destul de dezgustătoare de pulbere și am început să venerăm mâncarea rapidă. Cuvântul bulion s-a contopit cu șosetele și nu este de mirare că plăcile adânci au rămas în dulap. În același timp, supa este cel mai simplu aliment din lume și toată lumea o poate găti. Arunci ingredientele în oală, gătești și gătești. Nimic mai mult. Dar atunci când se termină și îți umple stomacul, ești mâncat astfel încât să fii fericit. Mai mult! Fericită.

Bunica mea știa exact ce supă vindecă, ce ajută și care trebuie gătită în funcție de sezon pentru a fi așa. În timpul săptămânii, când se făcea prin casă, nu mai era timp să stăm lângă sobă și să pregătim masa de prânz, așa că obișnuia să fie felul principal. A hrănit și i-a bucurat pe toți. Poate spuneți ce poveste mișcătoare din mediul rural, dar nu, nu vreau să vă ating. Nu aș putea ierta această introducere. Lebo. Ceea ce știm de multă vreme a fost recent „descoperit” de americani. Cei care urăsc supele în bucătăria lor! Poate că istoria se va schimba acum, poate că cărțile de bucate vor fi rescrise, pentru că este adevărat că iconica revistă Vogue și New York Times au numit anul trecut supa drept „suc nou”, care este mai hrănitor, mai benefic decât băuturile de băuturi și care te ajută slăbi. Experții au recunoscut-o chiar ca „mese de supă”, adică ca un fel principal de mâncare cu drepturi depline, așa cum știm de mult în latitudinile noastre. Ei bine, permiteți-mi să vă spun, puteți vedea singur, au descoperit apă fierbinte! Bunicile noastre se întorc în mormânt, pentru că deodată supa este o tendință de modă. Fasole, legume, kulajda și rasca.

În loc de baghete, se adaugă supe în întreaga lume și, în loc de sandvișuri, oferă o selecție de supe, nu orice. Le-am încercat câteva în Danemarca, Anglia și Germania și jur că mi-au plăcut. Și din moment ce în general bem puțin, toată lumea se simte bine și fericită după asta. Supa creează dependență. Mângâie sufletul, vindecă stresul și privește corpul de depozitele de grăsimi. Și noi femeile încă ne place asta. Ura, să trăiască supele!

Recent, noua mea carte de rețete SOUPS, care te va face sărac. Conține 27 de rețete de supă grozave care ard grăsimi și încep metabolismul. Pentru că supa nu este ca supa. Acestea sunt saturate și subțiri în același timp datorită ingredientelor care au un nume frumos pentru arzătorul de grăsimi.