Valori nutritive:

    4 portii/buc/g/ml 1 portie (1 si 1/3 cani) contine: 263 calorii 13 g carbohidrati 20 g grasimi 3 g proteine

Descriere:

Supă picantă exotică care conține ingrediente din bucătăria thailandeză, cum ar fi laptele de cocos, pasta de curry roșu, ghimbirul și sosul de soia. Gust proaspăt și delicios cu un conținut scăzut de calorii! În căldura verii puteți mânca rece, iar frigul are și un gust fantastic. 😉

SFAT: De asemenea, puteți adăuga tofu în supă sau puteți servi supa cu un castron mic cu orez de iasomie.

Puteți cumpăra pastă de curry roșu de la Tesco.

Materii prime:

morcovi tăiați cubulețe

un pic de ghimbir proaspăt ras

patrunjel proaspat tocat

lapte de cocos într-o cutie (400 ml)

pasta rosie de curry thailandez

Abordare:

Am încălzit uleiul de măsline într-o oală, am adăugat usturoi tocat mărunt și am prăjit o vreme. Apoi am luat o pastă de curry roșu, miere și am agitat aproximativ 1 minut. Apoi am adăugat bulion de legume, lapte de cocos, morcovi, ciuperci (în cazul meu ciuperci) și condimentat cu puțină sare, ghimbir și sos de soia. Am adus amestecul la fierbere, apoi am gătit sub capac timp de aproximativ 20 de minute până când morcovii s-au înmuiat. În cele din urmă, am amestecat pătrunjelul tocat.

Următorul Rețete de fitness

curry

Crema de mazăre cu mentă

După cum ați putut vedea pe instagram, în weekend, mazărea a fost mâncată și curățată în grădina noastră, ca pentru viață. Si astazi? Azi am pregătit această irezistibilă cremă de mazăre cu mentă. Mazărea și menta merg împreună ca mână în mână și împreună au evocat o combinație incredibil de proaspătă, care este extrem de potrivită pentru vară.
Supa poate fi consumată tot anul, dar vara recomand să o consumați bine răcită, apoi este foarte răcoritoare. 🙂

Usturoi cremos cu pesto de patrunjel

Îmi place iarna și odată cu ea pregătirea supelor calde și cremoase, care să mă țină cald și să mă satisfacă plăcut. Îmi plac legumele rădăcinoase, care sunt disponibile din abundență, și îmi place să experimentez cu ele. În acest moment, este țelină. Are un gust delicat și în combinație cu usturoi prăjit și pesto de pătrunjel veți avea un declanșator interesant de gust în gură. Este fantastică. 🙂

Supă picantă de tom kha gai

Supă tradițională și gustoasă thailandeză, care este potrivită în special pentru zilele reci. Personal, sunt un mare fan al laptelui de cocos, supelor cremă și puiului - dacă o vei face, cu siguranță te va cuceri.!
Supa se adaptează ușor la tine. Ești vegetarian sau vegan? Nu contează, puteți tăia tofu în loc de pui și puteți folosi legume în loc de bulion de pui. Nu-ți place puiul? Folosiți creveți. 😉 Este ușor.
Rețeta conține ingrediente precum frunze de tei kaffir și iarbă de lămâie. Dacă nu le obțineți, le puteți sări în siguranță. Aceste ingrediente sunt disponibile în magazinele specializate în bucătăria asiatică și thailandeză.