Super-alimentele sunt subiectul numărul unu pentru iubitorii de diete variate și echilibrate. Dar ce fruct minunat care face minuni? Și în ce este diferit de fructele obișnuite pe care le consumăm zilnic? Răspunsul este extrem de simplu! Acest super fruct este pur și simplu o vitamină bombă care vă poate îmbunătăți sănătatea, combate bolile și vă poate face să vă simțiți mai puternici, mai rezistenți și mai fericiți. Toate aceste abilități provin din conținutul ridicat de minerale, antioxidanți, vitamine și fibre.

mâncare

Cu toate acestea, capacitățile lor scad brusc în timpul procesării lor, de ex. pasteurizarea, care trece prin aproape fiecare fruct din producția de smoothie-uri. Pentru asta este mai bine dacă le consumi proaspete, nu pregătite. Acum vă vom arăta câteva dintre cele mai frecvente super fructe pe care este posibil să le cunoașteți și să le încercați.

Atât de mult un cuvânt dezordonat, dar știi că în spatele masei violete pe care le cumperi sub formă de smoothie, există fructe de pădure? Da, Acai sunt fructe de pădure care cresc în Brazilia. Au devenit cunoscuți datorită conținutului ridicat de antioxidanți, datorită cărora au un efect pozitiv asupra sănătății, pierderii în greutate și chiar luptă împotriva bolilor. Conținutul de antioxidanți este de câteva ori mai mare decât în ​​cazul altor fructe de pădure, așa că băteau fără probleme dudul, afinul sau zmeura. Singurul lor dezavantaj este stocarea lor slabă, astfel încât acestea sunt vândute în principal prelucrate sub formă de făină sau smoothie congelat.