Experții în alimentația sănătoasă clasifică hrișca printre cele mai sănătoase alimente din lume. Se mulțumește bine și pregătirea sa nu necesită mult timp. Știți de ce ar trebui să-l consumați în mod regulat?
O cereală aparent neatractivă este o comoară printre culturi. Nu numai că este o sursă bogată de substanțe nutritive importante, dar și persoanele sensibile la gluten îl pot consuma fără teamă, pentru că este fără gluten. Potrivit Huffingtonpost.com, hrișca este o sursă abundentă de oligoelemente, în special mangan, magneziu și cupru. De asemenea, conține cantitate de vitamine B: piridoxină (B6), acid pantotenic (B5), niacină, folat, tiamină și colină. Un alt plus este conținutul ridicat de fibre, eminoacizi esențiali și, în același timp, conținutul său scăzut de calorii.
Citeste mai mult: Sa mananci sau sa nu incoltesti cartofi? Doctorul a dezvăluit când pot fi otrăvitori
Un avantaj special al hrișcului este conținutul rutină, quercetină și alți bioflavonoizi sănătoși. Rutina și quercetina au capacitatea întăresc pereții vaselor de sânge, sunt prevenirea varicelor, vânătăilor și hemoroizilor. Mai ales de rutină poate preveni formarea cheagurilor de sânge, reglează și nivelul colesterolului A elimină creația histamină în organism, care are un efect benefic asupra persoanelor care suferă de alergii și intoleranțe alimentare.
Hrișca conține și taninuri, taninuri, care sunt prezente și, de exemplu, în ceai. Conform cercetărilor, acestea au efecte antibacteriene și antivirale și, de asemenea, ajută la ameliorarea simptomelor diabetului. Cultura este, de asemenea, o resursă D-chiro inozitol, care nu numai îmbunătățește metabolismul zahărului din sânge, dar cercetările sugerează că această substanță ar putea elimina, de asemenea, simptomele sindromului ovarului polichistic.
Hrișca este o sursă excelentă de antioxidanți care previn dezvoltarea cancerului sau a bolilor cardiovasculare. Vestea bună este că antioxidanții glutation și superoxid dismutază își păstrează valoarea nutritivă chiar și după tratamentul termic. Semințele de hrișcă ar trebui să fie fierte în apă timp de aproximativ cinci minute, apoi se lasă deoparte și se lasă să stea aproximativ 20 de minute pentru a înmuia apa, a se înmuia și a-i mări volumul.
- Greutate și potrivire chiar și la 40 de ani Niciun vis, ar trebui să mănânci în funcție de VÂRSTA ta!
- Nucile de caju sunt cu adevărat sănătoase și ar trebui să le consumăm Fapte interesante, știri și murături
- Femeile gravide ar trebui să mănânce adesea pește
- Muschii după cincizeci de sprijin sănătos pe care ar trebui să-l întrețineți
- Acesta este motivul pentru care ar trebui să mănânci varză cu 3 ore înainte de culcare! Medicul nu a înțeles acest lucru în momentul controlului