Legumele conțin o cantitate mare de nutrienți, vitamine și minerale și un conținut redus de grăsimi saturate și zaharuri. Este exact ceea ce trebuie să mănânci atunci când încerci să slăbești. Trebuie să vă schimbați structura dietei, să reduceți dulciurile și alimentele grase, să creșteți aportul de alimente bogate din punct de vedere nutrițional și mai puține calorii. Fructele și legumele sunt bogate în apă și, prin urmare, este mai ușor să umpleți conținutul stomacului, ceea ce va alunga foamea și, în același timp, aportul de calorii va fi minim. Dacă mâncați legume cu fiecare masă, o porție mult mai mică va fi suficientă și veți avea o senzație de sațietate completă pentru o perioadă foarte lungă de timp după masă. Tot ce aveți nevoie pentru o masă este puțin morcov, salată sau cohlrabi și aveți o cameră cu stomacul gol și bătătorit. Încă nu vă va fi foame în timpul de plumb! Este posibil să nu știți că unele persoane care urmează o dietă limitează consumul de fructe și legume. De aceea sunt încă îngrășați și deseori obosiți. Mâncând corect, nu vei avea doar corp ideal, dar vei rămâne în formă toată ziua. De asemenea, puteți arăta mai bine și mai proaspăt, care se reflectă pe pielea dvs., deoarece pielea este o reflectare externă a modului în care vă îngrijiți corpul.
Nu există limită pentru cantitatea de legume cu frunze verzi, îl poți consuma în fiecare zi. Alte legume precum morcovii, conopida, varza de Bruxelles și broccoli sunt surse excelente de vitamine și substanțe nutritive. Există mai multe legume și fructe care produc un conținut ridicat de energie, de care ar trebui să ai grijă atunci când ții dieta. Acestea includ mere, banane, fasole, broccoli și multe altele. Încercați să mâncați porții mari de salată (varză, spanac, ridiche și kale) în fiecare zi.
Dacă vrei să slăbești, atunci legumele trebuie să devină o parte importantă a dietei tale zilnice. Cu cât mănânci mai multe legume, cu atât pierzi mai multe kilograme. Cu toate acestea, trebuie să vă dați seama că nu de la o săptămână la o specie, ci într-o perioadă de timp. Adăugarea de legume precum țelina și castraveții în dieta dvs. vă va ajuta să vă hidratați corpul fără a adăuga calorii inutile. Consumând mai multe legume, vă puteți ajuta doar sănătatea și vă puteți sprijini pierderea în greutate. Evitați să consumați legume care conțin mult amidon (cartofi și sfeclă) . Au o concentrație mare de carbohidrați și trebuie consumate separat de proteine și în cantități mici. Este mai bine să le consumați în mai multe porții pe săptămână, dar încercați să le consumați mai devreme, pentru ca sistemul digestiv să aibă timp să le descompună înainte de culcare. Consumul de legume crude este un mod excelent și sănătos de a vă susține eforturile de slăbire. Este bine să mănânci o jumătate de kilogram de legume crude pe zi. Dacă trebuie să gătești legumele, abureste-le mai repede pentru a păstra nutrienții și vitaminele și mai degrabă să nu le prăjești.
De exemplu pentru cina poti prepara fasole verde proaspata, salata mixta, pepene galben ananas si piept de pui la gratar si apoi poti adauga si niste carbohidrati (paine franceza, cartofi copti, bagheta de usturoi). S-ar putea să credeți că este o mulțime de alimente, da, dar conține substanțe nutritive complete pentru dieta dumneavoastră.
Dar fii atent. Mulți dintre voi care urmează o dietă și mor de foame cu lucruri sănătoase, cum ar fi fructele și legumele, constată că, în timp, constatați că nu îi ajută să slăbească. Problema este că multe fructe susțin digestia și la câteva minute după ce le-am consumat provoacă și mai multă foame. Merele verzi, căpșunile, pere și citricele sunt deosebit de periculoase în acest sens. Caisele, bananele și fructele de pădure susțin, de asemenea, pofta de mâncare. Dintre legume, ferește-te de ardei, castraveți și legume cu frunze. Aceasta nu înseamnă că ar trebui să le excludeți din meniu, ci să le păstrați doar ca garnitură.
Doza zilnică recomandată de legume este de 3 până la 5 porții pe zi; fructe 2 - 4 porții. O porție: legume = o ceașcă de legume proaspete, o jumătate de ceașcă de legume fierte, 3 căni de suc de legume (un mare substitut ocazional pentru apă, dar diluat 1: 1), o roșie, mai mulți ardei, fructe - un măr, pere, banana, o cană întreagă de coacăze sau alte fructe mici, o jumătate de cană de compot.
Câteva rețete cu legume
Salata de paste cu legume
Vom găti un pachet de paste. Le scurgem apoi și adăugăm aproximativ 3 linguri de ulei de măsline și un pachet de porumb dulce înghețat la cele calde, pe care le vom fierbe sau aburi pentru scurt timp înainte. Este mai ușor să adăugați conservă de porumb - nu trebuie gătit. Apoi amestecați morcovii mari răzuți, coapsele, roșiile feliate, ridichi, ardei (în diferite culori) - în cantitatea și proporția ingredientelor individuale după gust. Nu este nevoie să tratăm legumele la cald. În cele din urmă, adăugați brânză rasă sau tăiată cubulețe - aproximativ 15 dkg. Putem consuma imediat. Pentru un gust „mai curat”, putem gusta salata cu conservă de ton în loc de ulei. Alegeți tonul marinat în propriul suc și nu în ulei de măsline pentru a evita pierderea uleiului de pește sănătos!
Legume de vară cu brânză
Se fierb 300 g de broccoli tăiate în trandafiri, 200 g păstăi de mazăre de zahăr (sau mazăre decojite), 159 g păstăi de fasole, 4 tulpini de țelină verde cuburi și 4 morcovi curățați felii în apă clocotită cu sare. Gatiti aproximativ 2 minute si scurgeti - bulionul poate fi folosit in supa. Apoi condimentați legumele cu ulei de măsline, condimentați și sare. Presărați salata de legume cu o mână de rachetă tocată mărunt și brânză - de preferință parmezan. Faceți bărbierit crud cu un cojitor de cartofi.
Salată de naut cu legume
Avem nevoie de 300 g naut (leguminoase asemănătoare unei mazăre), o mână de pătrunjel tocat mărunt, 250 g morcovi tăiați mărunt pentru tăiței, o grămadă de naut tocat mărunt, un ardei roșu tocat, 250 g roșii tocate, sare, piper, 4 linguri de ulei de măsline suc de lămâie. Înmuiați nautul cu o zi înainte și lăsați-i să se umfle în apă rece. Gatiti-l usor si adaugati sare inainte de gatit. Se scurge, se condimentează încă călduță cu ulei de măsline, suc de lămâie, sare și se condimentează. Adăugați pătrunjel, roșii, ceapă, morcovi și ardei în amestecul deja răcit și amestecați.
Sfaturi utile pentru prepararea legumelor
Dacă vrei să slăbești definitiv și fără foame, detoxifiază și îmbunătățește starea corpului și metabolismul,
alăturați-vă programelor noastre
Dacă doriți să slăbiți, completați acest lucru FORMULA DE PIERDERE DE GREUTATE (faceți clic) sau faceți unul ANALIZA CARACTERULUI DUMNEAVOASTRĂ (faceți clic)
- Excesul de greutate De ce cafeaua vă poate cauza probleme de pierdere în greutate
- SUPRAPONDEREA PENTRU A PIERDEA GREUTATE Pierde în greutate și dieta
- Excesul de greutate versus bypassul gastric
- Excesul de greutate Știți de ce vă este foame Cum să o preveniți chiar și atunci când pierdeți în greutate
- Băuturi de slăbit - Cum să slăbești folosind o dietă de slăbit