Îți place hrișca? De asemenea, v-am pus această întrebare pe rețelele mele sociale de pe Instagram și pe poveștile de pe Facebook și 80% au răspuns da, ceea ce mă bucură destul de mult. 😀 Hrișca este una dintre puținele pseudo-ierburi pe care le pot mânca atât sărate, cât și dulci. Paradoxal, nu-mi plac orezul, quinoa și cuscusul pentru dulciuri și, dimpotrivă, nu-mi plac grâul, de exemplu. Hrișca și fulgi de ovăz sunt probabil singurele excepții. 😀 Vreau să vă spun că această rețetă a avut un gust incredibil de bun. Am îndulcit terciul cu sirop de curmale, pe care l-am îndrăgit foarte mult în ultima vreme, și cu fructe - banane organice, fructe mici congelate de la bunica mea, nuci, scorțișoară din Sri Lanka, unt de migdale din minunatele mele PureNuts și semințe de in, pe care le-am au recent timp complet dependent. 😀 Ce spui, încearcă această rețetă.
Ingrediente:
- 100 g hrișcă verde - stmp. Bio DM
- 1 banană
- 1 cana lapte de migdale
- sirop de curmale
- Pentru decor: unt de migdale. Nuci pure, nuci, banane, scorțișoară din Ceylon, semințe de in, fructe mici, al. după imaginație
Abordare:
Clătiți hrișca uscată de două ori și puneți-o într-o oală mai mică. Se toarnă 1 pahar de apă și un pahar cu lapte de migdale și se gătește până se umflă - îmi ia 10 minute să îl gătesc, apoi se lasă să ruleze 5 minute sub capac și se amestecă ușor terciul. Îndulciți-l cu sirop de agave sau curmale, puneți-l într-un castron și garniți-l cu banane, nuci, fructe mici, semințe de in măcinate, unt de migdale, dacă vi se pare puțin dulce cu o lingură de sirop de curmale. Serviți imediat. 😀