Noi vom avea nevoie:
1 cartof de marime medie, ½ cesti de trandafiri de broccoli, ½ cesti de mazare congelata (vom folosi proaspete in sezon), putina rasca macinata
Puneți cartofii curățați și tăiați felii împreună cu broccoli într-o cratiță. Se toarnă apă peste legume și se condimentează cu rasca. Aduceți la fierbere și stingeți flacăra. După aproximativ 7 minute, adăugați mazărea congelată și fierbeți ușor legumele. Puneți legumele fierte într-un borcan pentru blender și amestecați-le într-o pulpă împreună cu o picătură de ulei de măsline. Adăugați treptat bulionul de legume, astfel încât terciul să aibă o consistență groasă. Servim terciul imediat. Restul îl putem congela, dar numai dacă am folosit mazăre proaspătă. Odată dezghețate, nu recongelăm mâncarea după ce a fost procesată.
secțiunea Copii sub dinte, revista Děťa
Fotografie Shutterstock.com
ESTE INTERESAT DE ARTICOLELE NOASTRE?
Ne puteți susține abonându-vă la revista pentru copii de aici sau cumpărând revista pentru copii în vânzare gratuită.
- Supă de cremă de broccoli - Ghidul tău către lumea sarcinii și a părinților
- Asimetria puterii - Ghidul tău către lumea sarcinii și a părinților
- Felii de piersici cu ricotta - Ghidul tău către lumea sarcinii și a părinților
- Supă de dovlecei - Ghidul tău către lumea sarcinii și a părinților
- Exerciții în ultima perioadă de șase săptămâni și alăptare - Ghidul tău către lumea sarcinii și a părinților