Ai gustat pentru un fel de mâncare cu legume? Ce zici de încercarea unei conopide sănătoase?
Puteți să-l preparați fiert sau gătit și va fi întotdeauna un aliment delicios, care este, de asemenea, bogat în fibre și vitamine.
Pentru acest articol, am pregătit 3 rețete grozave pentru prepararea conopidei. Cu gust pentru ea!
conopida fiartă
Cel mai simplu mod de a prepara conopida este să o fierbeți și să o serviți imediat. Conopida preparată în acest mod este deosebit de potrivită ca aliment dietetic.
INGREDIENTE
- conopidă
- sare
- Apă
- ierburi
- brânză, ouă sau șuncă
ABORDARE
- Curatam si spalam conopida.
- Îl împărțim în trandafiri individuali și gătim în apă sărată.
- Gatim conopida usor si o putem servi imediat dupa gatit.
- O variantă gustoasă este să stropiți conopida cu brânză rasă, ou sau șuncă feliată după gătit.
- Putem folosi și un sos rece, pentru care sosul tartru merge bine. Dar o astfel de conopidă nu mai este foarte dietetică.
- Conopida cu sos cald - folosiți beșamel și ketchup, pe care le adăugăm cu usturoi sau condimente.
taste.com.au
Descoperiți sfaturi similare
Conopida fiertă cu sos
Conopida poate fi, de asemenea, înăbușită. Este un preparat relativ simplu de mâncare, care nu durează prea mult timp și poate fi servit ca prânz ușor sau cină caldă.
INGREDIENTE
- conopidă
- ceapă
- bulion sau cub de bulion
- roșii
- ardei
- dovlecel
ABORDARE
- Curățăm conopida, o spălăm și o dezasamblăm în trandafiri individuali.
- Intr-o tigaie se prajeste ceapa tocata marunt in grasime si se adauga conopida.
- Stropiți cu bulion sau cub de bulion topit și fierbeți la foc mic.
- Putem adăuga ardei tocați, roșii și dovlecei.
- Când legumele sunt moi, îngroșați sucul doar cu făină foarte ușor prăjită, pe care o fierbem bine pentru a-și pierde gustul de făină.
- Se servește cu cartofi, orez sau paste preparate divers.
dvo.com
Conopida fiertă cu ciuperci
O variantă interesantă a preparării conopidei este să o tocăniți cu ciuperci și ardei capia.
INGREDIENTE
- conopidă
- ciuperci
- kapia
- ceapă
- ulei
- sare
- piper
- rasca
ABORDARE
- Spălați conopida și dezasamblați-o în trandafiri individuali.
- Prăjiți ceapa tocată mărunt în grăsime într-o oală și adăugați trandafiri de conopidă.
- Adăugați ciuperci feliate și capere.
- Adăugați sare și condimentați și condimentați cu rasca.
- Fierbem totul împreună până când legumele și ciupercile se înmoaie.
- Se servește ca o farfurie separată sau ca o garnitură pentru carne.
Conopida gătită ca aliment dietetic se servește fără garnitură. Servim cartofi fierți pentru consumatorii mai mari. Frunzele verzi tocate sunt aproape întotdeauna potrivite pentru conopida gătită.
E minunat conopida înăbușită cu ciuperci, legume rădăcinoase, roșii, ardei sau dovlecei. Dacă nu ne putem lipsi de un gust cărnos, pregătim conopida împreună cu cârnați sau puțină carne, pe care o putem completa cu ouă fierte.
Folosim condimente pentru sos în funcție de materiile prime utilizate și putem folosi toate garniturile obișnuite ca garnitură, în funcție de tipul de sos.
Pregătiți și o conopidă gustoasă la cuptor cu cartofi și brânză. Cu siguranță vă veți bucura de el.