Carnea de pui este foarte des pe masa noastră.

Nu atât de des pui în smântână, care pentru noi personal este una dintre cele mai bune combinații.

Inspirați-vă din cele mai populare rețete de pui cu smântână!

Pui la cuptor pe smântână

Cu siguranță va fi o delicatesă dacă adăugați ciuperci, mazăre, porumb și spanac pentru copii.

Stiai asta? Spanacul conține mult potasiu, este recomandat pentru hipertensiune arterială, anemie și constipație.

INGREDIENTE

  • 1 kg de pui dezosat
  • 1 lingura ulei de masline
  • 1 ceapă, tăiată cubulețe
  • 1 lingură usturoi zdrobit
  • 200 g slănină feliată
  • 100 ml bulion de pui
  • 200 g frisca pentru frisca
  • 200 g de ciuperci, feliate
  • 100 g spanac pentru copii
  • 1/2 cană mazăre congelată
  • 1/2 cana porumb congelat
  • sare si piper

ABORDARE

  1. Preîncălziți cuptorul la o temperatură de 180 cm.
  2. Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie, adăugați ceapă, usturoi și slănină.
  3. Se prăjește, se adaugă puiul și ciupercile.
  4. Transferați amestecul într-un vas de copt, turnați bulion și smântână.
  5. Adăugați porumb, mazăre și spanac pentru copii.
  6. Se adaugă sare și condimente și se amestecă bine.
  7. Se coace la cuptor pentru 20-30 de minute.

2019
thewhoot.com

Descoperiți sfaturi similare

Pui curry cu smântână

Deși curry-ul are un gust dulce până la picant, în acest fel de mâncare este doar perfect înmuiat cu adăugarea de cremă.

INGREDIENTE

  • 2 piept de pui
  • 1 ceapă
  • 1 lingura piper curry
  • 1 creuzet de cremă 12%
  • sare şi piper

ABORDARE

  1. Se prăjește ceapa tocată mărunt în ulei.
  2. Adăugați piept de pui feliat la tăiței.
  3. Se presară sare, condimente și curry.
  4. De îndată ce carnea este trasă, adăugați smântâna.
  5. Gatiti, amestecand continuu, timp de 15 minute.

recepty.blesk.cz

Taitei de pui pe crema

Pieptul de pui în combinație cu smântâna și ciupercile sunt foarte gustoase și prepararea lor nu durează mult.

INGREDIENTE

  • 600 g piept de pui
  • 400 g de ciuperci, tăiate în sferturi
  • 250 ml vin alb uscat
  • 2 bucăți de ceapă de șalotă, tăiate felii
  • 1 lingură de rozmarin
  • sare si piper

ABORDARE

  1. Condimentați carnea cu sare și piper și prăjiți-o în ulei pe ambele părți.
  2. Apoi scoateți din tigaie și lăsați deoparte.
  3. Se prajeste ceapa si usturoiul, se adauga ciupercile feliate si rozmarinul si se prajesc impreuna, amestecand constant timp de aproximativ 5 minute.
  4. Se toarnă jumătate din cantitatea de vin în tigaie și se fierbe la foc mic.
  5. Când lichidul se evaporă, se toarnă restul de vin și smântână.
  6. Puneți puiul în sosul rezultat și fierbeți totul încet timp de 5 minute sub capac.
  7. Se scoate carnea din sos, se taie felii și se servește pe o farfurie.

budgetbytes.com

Pui cu smântână și spanac

Combinat cu gnocchi, este într-adevăr un fel de mâncare foarte consistent, dar gustos, care combină gustul de pui, usturoi și spanac.

INGREDIENTE

  • 2 piept de pui pentru taitei sau cuburi
  • 2 bucăți de cremă de gătit 33%
  • 100 g spanac
  • 100 g de ciuperci
  • 3 bucăți de căței de usturoi
  • 0,5 lingurițe curry
  • 1 linguriță de ardei dulce măcinat
  • 0,5 lingurițe busuioc
  • 1 linguriță de oregano
  • 1 lingura faina simpla

ABORDARE

  1. Fierbem usturoiul pe puțin ulei ușor maroniu.
  2. Între timp, tăiați carnea și amestecați cu curry, piper, busuioc, oregano.
  3. Apoi adăugați în tigaie și amestecați prăjit, astfel încât carnea să nu se întărească.
  4. Apoi, adăugați ciupercile, prăjiți și apoi spanacul, pe care îl tocăm o vreme.
  5. În cele din urmă, adăugați smântâna, căldura și praful cu o lingură de făină.
  6. Sa gatim.
  7. Putem adăuga gnocchi, amestecăm și presărăm cu brânză rasă după gust.

theenglishkitchen.blogspot.com

Pui pe boia cu smântână

INGREDIENTE

  • 4 felii de piept de pui
  • 45 g ardei dulci măcinat
  • 500 ml de lapte
  • 280 ml frisca pentru batut
  • 200 ml bulion
  • 1 ceapă albă tocată mărunt
  • ulei vegetal pentru prăjire
  • 1 linguriță de făină simplă pentru praf
  • unt de nuci
  • sare și condimente proaspăt măcinate

ABORDARE

  1. Mai întâi sărăm și spălăm pieptul de pui spălat cu piper proaspăt măcinat.
  2. Prăjiți-le încet uniform pe fiecare parte în ulei fierbinte.
  3. Le punem deoparte pe cele maronii aurii.
  4. Adăugați cuburi de ceapă în tigaie și prăjiți-le până devin aurii.
  5. Acum se pudrează totul cu ardei dulce, se prăjește o vreme și apoi se răcește baza cu lapte și bulion.
  6. Mutăm carnea înapoi în oală și fierbem ușor.
  7. Concentrați sosul în sine cu o cratiță albă și gătiți timp de 30 de minute.
  8. Condimentați-l cu sare și piper.
  9. Pentru a-l face catifelat, adăugați smântână și unt de nuci și amestecați totul cu un mixer.
  10. Se strecoară sosul de smântână terminat.

fresh.iprima.cz

Alegem garnitura în funcție de tipul de mâncare. Sosurile pot fi paste sau găluște, pe care puteți vedea produsele de casă în următorul nostru articol. Pentru sucurile naturale, servim diverse cartofi pregătiți sau orez aburit.