Pentru a ne pregăti, vom avea nevoie de:
24 bucăți de prăjituri pentru copii (aprox. 200 g),
1 kg de banane.
Pentru a pregăti crema de portocale vom avea nevoie de:
1 l suc de portocale,
100 g unt,
4 PL kr. zahăr,
2 pachete de zahăr vanilat,
3 pachete de budincă de banane.
Pentru a pregăti crema albă vom avea nevoie de:
600 ml lapte integral,
4 PL kr. zahăr,
1-2 pachete de zahăr vanilat,
6 PL făină simplă sau amidon de porumb,
100 g unt.
De asemenea, vom avea nevoie de:
ciocolată rasă,
frisca.
ABORDARE:
Vom căptuși matrița de 25 x 40 cm cu prăjituri pentru copii.
În al doilea castron, amestecați budinca cu puțin suc de portocale. Se amestecă restul de suc de portocale cu unt, zahăr și zahăr vanilat. Sa gatim. Când zahărul și untul s-au topit, adăugați budinca amestecată și fierbeți la foc mic timp de aproximativ 1-2 minute. Se toarnă smântâna fiartă fierbinte pe buretele și se lasă să se răcească.
În timp ce crema de portocale-vanilie ne răcește rece, vom pregăti o cremă albă. Se amestecă amidon de porumb cu lapte, se adaugă zahăr, zahăr vanilat și unt și se procedează în același mod ca în prima smântână. Se ia de pe foc și se lasă să se răcească.
Puneți banane felii galbene pe crema rece galbenă. Așezați crema albă ușor răcită pe bananele murate și neteziți frumos.
Se pune la frigider și se răcește bine.
Bateți frisca, puneți-o pe tortul răcit, presărați cu ciocolată rasă, tăiați-o felii și serviți.
- Tort Caramel Pavlova cu grapefruit - ALIMENTE
- Fit tort Oreo este ceva ca perfecțiunea pe o farfurie
- Cupcakes cu cacao cu delicioasă cremă de arahide
- Se potriveste prajitura tiramisu plina de proteine, saraca in grasimi si gust faimos (Reteta); Fitclan
- Rețetă de fitness Clătite sănătoase de dovleac cu cremă de arahide și fructe - Blog GymBeam