Pentru cafeaua de după-amiază, ni se cere să avem ceva dulce sub dinți. Prajitura cu branza de piersica improspateaza fructele, iar branza cu branza sa ne ofera un gust dulce delicat.
Avem nevoie:
Evaluare: 3 din 5. Total 22 de voturi.
Faceți clic pe stele pentru a evalua rețeta.
Abordare
Bateți ouăle întregi cu zahăr.
Și adăugați treptat ulei, făină, PDP și cacao. Se toarnă aluatul pe o foaie de copt unsă și făinată (am pus-o cu dimensiunea de 36x26 cm) și se coace la 180 ° C timp de aproximativ 30 de minute.
Se amestecă brânza de vaci cu pudră și zahăr vanilat și se adaugă smântâna.
Pe aluatul răcit, întindeți puțină umplutură de brânză (sau putem pune doar gem de piersici), tăiați piersicile și așezați-le pe o foaie de copt, puneți restul de umplutură de brânză pe ele.
Faceți o glazură de ciocolată, pe care o pregătim din 100 g de ciocolată și 50 g de unt, adăugați încă o linguriță de ulei și topiți-o într-o baie de apă. În cele din urmă, turnați tortul peste glazură și lăsați-l să se solidifice în frigider.