fitness

Acțiune

Te simți în continuare plin după vacanță, dar ți-ar plăcea totuși să ai ceva bun? Cu siguranță nici nu vă gândiți la dulciuri și vă uitați deja la caloriile adăugate cu teamă.

Vă aducem o rețetă grozavă pentru un desert simplu și proaspăt, din care cu siguranță nu vă veți îngrășa. Gustul său este destul de plăcut acru, deci cu siguranță nu vă va aminti de deserturile dulci.

Principalele ingrediente ale acestui tort sunt merele și prăjiturile. Dacă utilizați spelt și omiteți adăugarea de zahăr din trestie, desertul este sănătos. În plus, prepararea acestuia durează foarte puțin, așa că, dacă nu aveți timp să coaceți, tortul cu mere este o alegere excelentă.

Noi vom avea nevoie:

  • ¾ kg de mere
  • 4 dcl de apă
  • 2 linguri zahăr trestie
  • 1 linguriță de scorțișoară măcinată
  • 1 ureche aurie
  • biscuiți

Abordare:

1. Curățăm merele, îndepărtăm nucleolii și le mărunțim jumătate. Tăiați cealaltă jumătate în bucăți mici. Puneți ambele părți împreună într-o oală, adăugați 2 dcl de apă, zahăr din trestie și scorțișoară. Se toarnă până când merele sunt complet moi.


2. Se amestecă urechea aurie în restul de 2 dcl de apă și se toarnă în amestecul de mere înmuiat. În acest moment, încă mai amestecăm pe măsură ce amestecul începe să se îngroașe. Lăsați-l să fiarbă 2 minute și scoateți-l de pe foc.

3. Tapetăm ​​forma de tort cu diametrul de 24 cm cu hârtie de copt și așezăm tortul pe fund. Se toarnă o parte din masa caldă de mere pe prăjituri și se adaugă încă un rând de prăjituri. Se toarnă din nou o parte din amestec și se mai pun câteva burete, pe care vom turna deja toată masa de mere.