Parfumat, crocant, fructat și gustos .... Exact acesta este tortul de sezon cu fructe de ovăz. Nu numai că are un gust și un miros minunat, dar oferă și nutrienți corpului tău și îți mângâie sufletul. O combinație excelentă de arome, fără ingrediente animale și o pregătire ușoară sunt celelalte avantaje ale sale. Se prepară printr-o combinație de două amestecuri - fructe și stropire. Puteți folosi orice fruct de sezon, de exemplu din propria grădină. Am ales piersicile.

Timp de pregatire: 55 minute

De ce vom avea nevoie pentru aproximativ 6 porții?

Pentru stratul de șlefuit:

  • 2 căni de fulgi de ovăz întregi
  • 1 cană de fulgi de ovăz măcinată (fulgi de ovăz)
  • ½ cană de făină de cocos
  • 3 linguri sirop de arțar
  • 3 lingurițe de extract organic de vanilie (puteți folosi și fasole de vanilie)
  • 5 linguri ulei de cocos
  • 80% ciocolata calda (optional)
  • fulgi de migdale, fulgi de cocos, stafide după gust (opțional)

Pentru stratul de fructe:

  • 6 piersici (sau mere, prune sau fructe de padure dupa gust)
  • 1 lingură sirop de arțar
  • 2 lingurite extract de vanilie (poti folosi si fasole de vanilie)
  • scorțișoară măcinată, cardamom, alte condimente după gust (opțional)

Cum vom proceda?

1. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade. Cutie de copt cu diametrul de 30 cm ungeți cu ulei de cocos (sau unt de calitate dacă dorim să folosim un produs de origine animală).

2. Tăiem fructele în bucăți mici (nu este nevoie să tăiem fructele de pădure) și le amestecăm cu sirop de arțar, extract de vanilie și orice condimente într-un castron mare.

3. În timp ce aromele din amestecul de fructe sunt combinate, vom pregăti o stropire. În al doilea castron, amestecați ingredientele uscate, adăugând treptat extract de vanilie, sirop de arțar și 3 linguri de ulei de cocos. Amestecăm totul bine împreună.

4. Punem fructe feliate într-o formă unsă. Dacă s-a vărsat din suc în acel timp, îl vom folosi pentru a turna amestecul de șlefuit la final. Se toarnă o presărare pe amestecul de fructe, se toarnă peste și se toarnă sucul menționat.

5. Puneți tortul într-un cuptor încălzit și coaceți la 180 de grade timp de 35 până la 40 de minute. O ridicăm când amestecul de fructe începe să baloneze (sau chiar să curgă pe părțile laterale ale matriței) și stropii se întunecă la un maro auriu.

6. Dacă sunteți un „baton de ciocolată”, topiți orice cantitate de ciocolată fierbinte cu 2 linguri de ulei de cocos și turnați stratul de stropire răcit peste el. Vom adăuga chipsuri de migdale, nucă de cocos sau stafide și bunătatea este în lume:-)!

Valori nutriționale pe porție (fără ingrediente voluntare):

dejun

Acest celebru desert este potrivit pentru zilele frumoase însorite sau sărbătorile de familie, dar diversifică și serile ploioase și momentele cu prietenii. Sau pur și simplu coaceți-l când primiți gust pentru dulce:-) - vă veți bucura de un desert sănătos, fără remușcări. Deci vino in coace!

Știi ce altceva ar mai fi potrivit pentru acest mic dejun? Fructe de alune delicioase Fitnutka:

Alte sfaturi pentru deserturi bune și păcătoase:

  • Transformarea Irenka: Cum a reușit să slăbească 13,5 kg? - 16 octombrie 2018
  • Plumb în pește, sushi, conserve de pește și altele - totul despre pește în partea a 2-a a interviului cu expertul - 2 iulie 2018
  • Peste si fructe de mare. Tot ce ai vrut să știi despre acest subiect într-un interviu AICI - Partea 1 - 26 iunie 2018

Articolul a fost adăugat la 16/09/2016 și inclus în categoria: Deserturi de fitness fără lactoză Rețete pentru micul dejun Vegan | Autor: Dominika Pócsová