Abordare
Într-un blender, amestecați fulgi de ovăz și tocați migdalele mărunt. Se amestecă fulgi, migdale și făină cu un praf de sare, se adaugă curmale, ulei și se formează o stropire. Se fierbe budinca de lapte vegetal și se îndulcește cu sirop de arțar. Apăsați jumătate din stropi într-o formă de tort cu un diametru de 20-23 cm și turnați budinca finită.
Așezăm banane feliate pe roți, presărăm cu a doua parte a firimitului și presăm suprafața. Puneți într-un cuptor încălzit și coaceți la 180 ° C timp de aproximativ 50 de minute. Putem decora tortul cu migdale întregi, dar le vom adăuga înainte de sfârșitul coacerii, astfel încât să nu le ardem. Tăiați și serviți complet răcit.
MIGDALE
Acest tip de miez este o sursă excelentă de fibre și grăsimi și proteine sănătoase. Migdalele fac, așadar, în mod meritat, parte din dieta multor sportivi. Conțin calciu, magneziu, fosfor sau zinc. Acestea afectează pozitiv elasticitatea pielii și susțin activitatea creierului. La fel ca în cazul tuturor nucilor, migdalele au nevoie de un aport limitat, deoarece conțin multă grăsime. Înainte de a mânca, este bine să înmuiați migdale în apă peste noapte. Acest lucru mărește acțiunea enzimelor dorite.
TIP: Dacă utilizați fulgi de ovăz și budincă fără gluten, tortul dvs. va fi natural fără gluten. Acest lucru se datorează făinii de hrișcă, care nu conține gluten și, prin urmare, este potrivită pentru prepararea produselor de patiserie pentru persoanele alergice la gluten sau pentru celiaci.