Dacă sunteți unul dintre oamenii cărora le place să pregătească mâncarea acasă și nu permite mâncarea de casă, avem un sfat excelent de pe YouTube pentru a face brânză fantastică de casă.
Trebuie doar 2 ingrediente și chiar un începător complet se pot ocupa de preparat!
Avem nevoie:
3,5 l lapte integral
Abordare:
Se toarnă totul în oală lapte și se fierbe.
Cele mai bune idei pentru e-mail
A fi inspirat! Vă vom trimite în fiecare zi un rezumat al celor mai bune idei direct pe e-mail.
În laptele care fierbe atunci se toarnă kefir și amestecă bine.
Gatiti cu amestecul ocazional 1,5 minute apoi lăsați deoparte și lăsați să se răcească peste noapte.
Dimineața veți vedea câtă materie primă s-a format.
Transferăm această masă într-o sită, pe care o acoperim în prealabil cu o bucată de tifon sau folosim în acest scop o pungă specială.
Se toarnă restul zerului și se agăță 4 - 5 ore, astfel încât brânza să picure. Apoi agățați-l și puneți-l la frigider timp de 2-3 ore.
De asemenea, putem acoperi brânza direct într-o sită, ca în procedura video.
O netezim cu o lingură, lăsăm restul de lapte să fiarbă și adăugați resturile bucăților în sită.
Se acoperă cu folie, se încarcă și se lasă să stea 4 ore la temperatura camerei. Apoi ne-am îmbrăcat 2 ore la frigider.
Scoatem brânza din matriță și o putem servi.
Vă dorim bun gust!
TIP: Dacă doriți ca brânza dvs. să fie de o calitate mai bună, folosiți lapte integral de casă pentru ao face.
- O poziție de renăscut După 5 minute, veți simți schimbările pe corp!
- Dieteticianul de vârf a sfătuit un lucru simplu, datorită căruia vei pierde grăsimea din burtă
- Scufundați-vă în tărâmul viselor în doar un minut O metodă care vă permite să adormiți imediat!
- Aveți nevoie de relaxare instantanee. Încercați sfaturile noastre pentru sănătatea la domiciliu DEVÍN Sport
- Laptele din cafea aparține adevărului dacă ucidem băutura cu cofeină și corpul nostru!