Sfântul Hildegard de Bingen ar fi spus odată: „Dacă un om nu ar mai putea mânca nimic și nimic nu l-ar ajuta, ortografia l-ar pune pe picioare”. informații bune despre ortografie sunt, de asemenea, pe Wikipedia. În acest articol, voi descrie marile efecte ale acestui aliment.

spelta

'float left', 'clear' => 'left', 'margin_top' => '2', 'margin_bottom' => '2', 'padding_top' => '2', 'padding_bottom' => '2'), array (), array ()) ->

Făina de spelt poate fi folosită pentru a găti și coace tot felul de bunătăți, inspiră un gust excelent. Este minunat pentru prăjituri și chifle, dar și pentru supe sănătoase, precum și pentru îngroșarea obișnuită a sosurilor. Dacă adăugăm puțină făină de spelt la pâinea de casă, va obține o aromă puternică de pâine, va fi mai pufoasă, va avea o crustă frumoasă crăpată, pe lângă un gust excelent și va dura mai mult pentru a fi moale și proaspătă. Nu este de mirare că făina de spelt este lăudată de bucătarii de acasă, în special de cei cu un filtru de casă.

Făina de spelt, deși integrală, arată foarte deschisă - albă, similară cu făina albă. Dar valoarea nutritivă depășește cu mult făina albă măcinată.

Ortografia nu este nimic nou, dar cumva a fost uitată. Datorită efectelor sale, el revine în conștiința oamenilor. Este cunoscut în Palestina de 9.500 de ani. Asirienii s-au bucurat și ei. Pâinea din ea era deja coaptă în Grecia antică. Bine, deci ce o face atât de specială ?

Efectele ortografiei asupra corpului uman

Valorile nutriționale ale ortografiei

'left', 'clear' => 'ambele', 'margin_top' => '3', 'margin_bottom' => '2', 'padding_top' => '2', 'padding_bottom' => '2'), array (), array ()) ->

Este bogat în proteine ​​(16%), în grăsimi de calitate (2,5%, cu un conținut ridicat de acizi grași nesaturați). Mineralele sunt o chestiune firească, conțin magneziu, calciu, potasiu, fosfor, zinc și vitaminele B1, B2 și PP. Întărește sistemul imunitar. Speltul este, de asemenea, bogat în fibre, care curăță intestinele. Nu încarcă sistemul digestiv.

Digestibilitate ușoară este marele ei privilegiu. Persoanele alergice la gluten pot chiar încerca să o consume. În unele cazuri, nu declanșează deloc o alergie. Este considerat o alternativă mai sănătoasă decât grâul.

Este potrivit pentru scăderea în greutate. Havalanșă pentru acei oameni cărora le plac mesele cu făină. Cu toate acestea, speltul are un gust puternic (mai pronunțat decât grâul). Inițial, de aceea este recomandabil să amestecați 15-35% din făină de spelt cu făină albă sau într-un raport de 1: 3 (făină de spelt: făină de grâu).

Suporturi regenerarea celulelor și protejează împotriva infecțiilor.

Ba chiar are efecte anticanceroase, prevenirea adecvată împotriva cancerului de colon

Vrajă vindecată din interior ca unguent medicinal. Medicina modernă confirmă cuvintele Sf. Hildegard, acea literă îi va ridica chiar și pe cei (pe jumătate) morți. Când cineva este bolnav și este deja atât de slab încât nu mănâncă niciun fel de mâncare, cel mai bine este să luați boabe întregi de spelt, să le fierbeți în apă, să adăugați puțin gălbenuș de ou pentru un gust mai bun și să dați bolnavului.

Unde ortografia este folosită peste tot ?

Pe lângă pâine, o pot adăuga la griș, supă, dar și găluște. Înlocuitor pentru făină aspră și netedă - pentru începători se recomandă amestecarea într-o anumită proporție cu făină albă în muesli, în chiftele, găluște ..., este potrivit pentru coacere, ... (bine împotriva constipației).

'left', 'clear' => '', 'margin_top' => '', 'margin_bottom' => '', 'padding_top' => '', 'padding_bottom' => ''), array (), array ()) ->