O combinație de arome delicate într-un desert ușor, acoperit cu un sos dulce.

Materii prime

Notitele mele

Conectați-vă la Vary și notați-vă notele despre rețete.

Abordare

Vom pregăti mai întâi ingredientele pentru budincă, cel mai bine este să folosiți budinca de vanilie cu vanilie reală sau să puneți interiorul unei tetine.

albă

O mână mică de lavandă, de preferință proaspătă.

Se amestecă pudra cu lapte și se adaugă zahăr vanilat și lavandă. Aduceți la fierbere, amestecând continuu, apoi gătiți încă un minut ca o budincă clasică.

Se toarnă o cană caldă de budincă peste pahare.

Folosesc pahare cerate de hârtie de unică folosință. După ce budinca s-a răcit la temperatura camerei, lăsați-o să se răcească corespunzător în frigider și, dacă este necesar, lăsați-o astfel încât să capete mai multă aromă de lavandă. Lucrul bun al acestor cupe este că tot ce trebuie să faceți este să le întoarceți pe o farfurie, să faceți o crestătură fină în fundul hârtiei și budinca se va usca frumos, iar turela va fi complet nedeteriorată.:) Avem budinca gata.:)

Pentru sos avem nevoie de o mână de lavandă, de preferință proaspătă.

Puneți-l în lapte și aduceți-l la fiert, lăsați-l să fiarbă câteva minute la foc mic.

Laptele se rostogolește frumos și îl scoatem din flacără.

Să facem ciocolată albă.

Topiți-l într-o baie de apă.

Se toarnă laptele de lavandă într-un recipient adecvat amestecului cu un mixer de imersie și se adaugă ciocolata albă topită și se amestecă bine.

Înainte de servire, turnați turnul de budincă cu sos și presărați cu flori de lavandă. Este foarte simplu, dar puteți avea un desert eficient, budincă și sos în frigider pentru câteva zile, iar când vine vizita, serviți.

SFAT: Dacă ți-a mai rămas sos, diluează-l cu lapte și bea-l ca laptele de lavandă.:)