Acțiune
Nu avem întotdeauna timp să petrecem ore întregi coacând. Uneori avem nevoie de un sfat pentru un tort rapid și ușor, care nu va fi complet obișnuit și îl putem oferi și pe o masă de duminică. Aceasta este exact rețeta de astăzi pentru turtă dulce de spelt. La prima vedere, un lucru complet obișnuit cu care probabil nu ne-am lăuda. Cu toate acestea, mai mult de un invitat linge în spatele acestui lucru.
Turtă dulce este coaptă parțial din făină de spelt, suplețea și umezeala acesteia sunt garantate de gemul adăugat și glazura de ciocolată. Iar afine, care se potrivesc perfect în el, vor crea, de asemenea, un gust de neuitat. De asemenea, puteți folosi stafide sau alte fructe uscate sau nuci.
Noi vom avea nevoie:
- 200 g făină de spelt netedă
- 200 g făină de grâu netedă
- 200 g zahăr brun
- 2 oua
- 4 dcl lapte
- 1 dcl de ulei
- 1 cm de scorțișoară măcinată
- 1 PL cacao
- 1 linguriță bicarbonat de sodă
- 1 pulbere de turtă dulce
- 2 PL gem dulce