Varza este un adevărat miracol verde. Conține multe vitamine, substanțe nutritive și minerale care pot face minuni cu corpul nostru. Este pe bună dreptate unul dintre cele mai sănătoase alimente din lume. Conține o serie de substanțe bioactive valoroase, iar efectele anticanceroase ar putea fi invidiate de brocoliul mult promovat.

De ce să mâncăm varză?

  • întărește imunitatea și crește rezistența la infecții
  • depozit de vitamina C
  • bici pentru oboseala de primăvară
  • curăță sistemul digestiv și menține o microflora sănătoasă în intestine
  • ameliorează tensiunea, nervozitatea și stresul, ajută la tratamentul insomniei
  • reglează activitatea glandei tiroide, favorizează pierderea în greutate
  • reduce riscul de cancer la sân, plămâni, ficat, colon și rect
  • la bărbați îmbunătățește potența, fertilitatea și producția de spermă
  • Sucul scade tensiunea arterială și colesterolul, tratează ulcerul gastric și duodenal

Salată cu mere și varză

scumpe

Avem nevoie:

0,5 capete mici de varză

100 g porumb conservat

Cele mai bune idei pentru e-mail

A fi inspirat! Vă vom trimite în fiecare zi un rezumat al celor mai bune idei direct pe e-mail.

1 lingura suc de lamaie

Sare, piper după gust

Abordare:

Curățați un măr, tăiați-l în bucăți.

Tocăm mărunt varza. Curățați și răciți morcovii. Se amestecă morcovii și varza cu conservele de porumb și mere.

Se condimentează cu piper, sare și suc de lămâie.

Salată delicioasă cu porumb și ananas

Avem nevoie:

1/2 cutie mai mică de ananas scursă din infuzie

250 g de varză

150 g țelină (sau puteți folosi rați)

4 ouă fierte tari

1 cutie mică de porumb scursă din saramură

aproximativ o bucată de por de 10 centimetri

150 g de sunca taiata fasii

Abordare:

Curatam si razam morcovii si telina. Tăiați varza în fâșii subțiri. Adăugați porumb, ananas, ouă fierte și cubulețe, șuncă, praz feliat și în cele din urmă maioneză. Se condimentează cu sare, piper și se transferă la frigider pentru a se odihni aproximativ o oră.

O salată minune pentru slăbire și digestie bună

Avem nevoie:

550 g sfeclă roșie

1 măr - opțional

2 linguri suc de lamaie

2 linguri hrean ras

Abordare:

Curatam legumele si radem totul cat mai fin. Putem adăuga și un măr ras. În cele din urmă, turnați un amestec de suc de lămâie și hrean - putem ajusta pansamentul după gust. L-am mâncat câteva zile în loc de garniturile clasice și, din moment ce mi-a plăcut, am luat și cina ici și colo cu pâine integrală. Chiar a funcționat pentru mine și în aproximativ 3 săptămâni (și nu am mâncat-o în fiecare zi) au fost 4 kilograme în jos și încă nu s-au întors. Dacă doriți să slăbiți puțin mai mult și mai ales să curățați rapid intestinele, încercați și această băutură: Încălziți într-o oală ½ căni de apă, adăugați ½ lingurițe de sare din Himalaya și amestecă bine. Apoi adăugăm 1 linguriță de suc barred, 2 linguri de suc de lămâie și ½ suc de mere. Se amestecă și se bea imediat. Preferi să bei această băutură când ești acasă - are un efect de curățare foarte rapid.

Salată de morcovi cu varză - o garnitură ideală pentru carne

Avem nevoie:

1 până la 2 morcovi de dimensiuni medii

1/4 cap de varză

1 lingura ulei

sare și piper negru după gust

ceapa verde dupa gust

Abordare:

Radeți morcovii pe răzătoare, adăugați la varză tocată mărunt și la o lingură de ulei. Adăugați sare și condimente după gust și amestecați totul.