Îți place să-ți exprimi dragostea (fie pentru un partener, fie pentru copii sau prieteni) prin mâncare? Atunci fii atent, această rețetă de sufle de ciocolată cu zmeură fierbinte ar putea fi plăcută. Probabil că toată lumea se va bucura că este ciocolată, nu? În plus, rețeta este ușor de preparat, chiar și gospodinele mai puțin experimentate se pot descurca. Este gata în 40 de minute și în plus, există doar 4 porții din ea, așa că dacă sunteți doar doi acasă, tortul nu vă va irita toată săptămâna la frigider.

Timp de pregatire: 40 min.

De ce vom avea nevoie pentru 4 porții?

  • 50 g de ciocolată de înaltă calitate
  • 2 lingurițe unt de ghee
  • 2 oua
  • 25 g zahăr de cocos
  • 2 linguri de făină integrală
  • 1 linguriță praf de copt fără fosfați
  • 150 g zmeură
  • 2 linguri miere de casă

Cum vom proceda?

1. Puneți ciocolata împreună cu untul într-o oală mică.

2. În timp ce ciocolata se topește, rupe ouăle și separă albușul de gălbenușuri.

3. Bateți albușurile în zăpada solidă. Bateți gălbenușurile cu zahărul în spumă. Se toarnă încet gălbenușurile în albe și se amestecă ușor.

4. Adăugați făina cernută cu praful de copt. În cele din urmă, turnăm ciocolată topită, dar nu fierbinte.

5. Amestecați totul împreună și dozați aluatul în patru boluri de sufle.

6. Așezați-le într-o farfurie adâncă și turnați apă pe fundul farfuriei. Apa trebuie să ajungă la aproximativ jumătate din boluri. Coaceți la 180 ° C timp de aproximativ 20 de minute.

7. În timp ce prăjiturile sunt coapte, puneți zmeura și mierea într-o oală. Se fierbe sosul pe ele la foc mic.

8. Serviți sufleul încă cald și stropit cu sos dulce de zmeură.

Tip: În această rețetă s-au folosit boluri de porțelan, pe care nu a trebuit să le ungem, iar prăjiturile au ieșit frumos după coacere. De asemenea, vă puteți unge bolurile (de exemplu, cu unt sau ulei de cocos).

rapid

Cred că toată lumea se va bucura de ea!:-)

Puteți găsi deserturi dulci, inspirații pentru Ziua Îndrăgostiților, dar și multe alte rețete de mâncăruri sărate în cărțile noastre:

Dacă vă plac deserturile de ciocolată care nu sunt greu de preparat, uitați-vă și la următoarele:

Tort de brânză divin cu ciocolată pentru fiecare ocazie festivă

Clatite de cacao fara proteine ​​fara gluten

Ciocolata calda ayurvedica: un sfat pentru un desert lichid

  • Petra (-11,5 kg): „Au trecut aproape 12 ani de când am văzut-o cântărind 65,5 kg.” - 2 februarie 2021
  • Ce ajută să slăbești? Stanka vă va spune planul ei, cum a slăbit 14 kg - pe 26 ianuarie 2021
  • Katka: „Vreau să întăresc mușchii care slăbesc odată cu vârsta.” - 19 ianuarie 2021

Articolul a fost adăugat pe 12/02/2020 și inclus în categoria: Deserturi de fitness Rețete Rețete pentru copii Rețete pentru copii de la 2 ani | Autor: Veronika Kašická