ungeți

Cei mai mulți dintre noi, la expresia „ulei vegetal”, ne amintim cel mult de floarea soarelui, de rapiță, cel mult de ulei de măsline - pentru că le folosim în bucătărie. Dar ați auzit de ulei de măceșe sau de boragă sau ulei de zmeură neagră? Există o serie de uleiuri vegetale valoroase care sunt potrivite „pentru corp și pentru o lingură”.

Este logic ca cu cât plantele sunt prelucrate mai ușor, cu atât acțiunea substanțelor benefice pe care le conțin este mai eficientă. Presarea la rece este cel mai vechi și mai blând mod de a obține ulei din plante. În uleiul produs în acest mod, rămâne maximul de substanțe valoroase și, în plus, în starea naturală în care corpul lor uman le poate utiliza cel mai bine.

Cu toate acestea, uleiurile naturale presate la rece sunt, din păcate, utilizate minim în industria alimentară, precum și în industria cosmeticelor. Mult mai cunoscute sunt uleiurile rafinate, care suferă o serie de procese la temperaturi ridicate, pierzându-și astfel majoritatea substanțelor valoroase. De asemenea, uleiurile minerale obținute din petrol și utilizate în mod obișnuit la fabricarea produselor cosmetice pentru copii reprezintă o parte substanțială a majorității uleiurilor sau cremelor de pe piață.

Calitatea înaltă a uleiurilor presate la rece este bine documentată de exemplul uleiului de măsline virgin. Uleiul de măsline „extravirgin” mult recomandat utilizat în bucătăria sănătoasă este de fapt uleiul presat la rece. Prin urmare, este un „ulei viu” care reține toate vitaminele și mineralele.

Pentru uz interior

Fiecare ulei presat la rece are beneficiile sale specifice, aroma și culoarea tipice. De exemplu, uleiul de avocado este verde deschis datorită conținutului de clorofilă, uleiul de borage este galben, și uleiul de zmeură neagră. Uleiul de in este galben intens, migdale și caise sunt galbene deschis. Uleiul de dovleac are o culoare roșu închis, culoarea uleiului de măsline depinde de coacerea măslinelor folosite - poate fi de culoare verde intens până la galben. Nu veți găsi substanțe sintetice, conservanți sau coloranți în astfel de uleiuri.

În ceea ce privește utilizarea internă, doza este similară pentru majoritatea uleiurilor - o linguriță o dată sau de trei ori pe zi este suficientă. Singura excepție este uleiul de jojoba, deoarece este de fapt ceară și trece prin tractul digestiv într-o formă nemodificată. Prin urmare, uleiul de jojoba nu este folosit niciodată intern.

Singurul ulei rafinat care își egalează proprietățile în uleiul presat la rece este uleiul din semințe de struguri. Deoarece semințele de struguri conțin doar 5-20% grăsimi, în funcție de soiul de struguri, este necesară multă presiune și temperatură pentru a elibera uleiul. Prin urmare, uleiul de struguri este singurul rafinat din uleiurile „de top”.

Pentru piele, păr, unghii

În plus față de uz intern, uleiurile vegetale pot fi utilizate ca parte a îngrijirii regulate a pielii - prin frecarea pielii și masarea ajută la regenerarea uleiului potrivit, își menține elasticitatea și restabilește filtrul natural de grăsimi. Unele uleiuri îmbunătățesc în special starea problemelor pielii, cum ar fi acneea, eczemele sau psoriazisul, precum și pielea deteriorată de plajă. Altele sunt potrivite pentru îngrijirea dinților, părului și unghiilor.

De altfel, uleiurile presate la rece sunt folosite separat, dar pot fi achiziționate, de exemplu, amestecate într-un singur produs ca parte a unui ulei natural de masaj de înaltă calitate cu furnizarea de ulei esențial 100%, adică ulei aromatic utilizat în aromoterapie. De exemplu, uleiul de masaj corporal pentru pielea atopică conține un amestec de 5 uleiuri presate la rece - primrose seara, susan, floarea soarelui, caise și boreale - și din uleiuri esențiale aromatice un amestec de lavandă regenerantă, mușcată răcoritoare, ulei dezinfectant de arbore de ceai și calmant muşeţel. Mulți maseuri și aromaterapeuți își fac propriile amestecuri folosind doza necesară de ulei vegetal și un anumit număr de picături de uleiuri esențiale de calitate.

Astfel, cu uleiuri excepționale, presate la rece, este literalmente posibil să îl ungeți atât din exterior, cât și din interior. Depășește toate uneltele corpului nostru - unde scârțâie.

Uleiurile și distribuția lor

Minerale: obținute din ulei, au un conținut zero de substanțe valoroase, aproape că nu sunt absorbite, rămân la suprafața pielii, înfundă porii, lasă o senzație de grăsime, nu sunt active

Rafinat: materiile prime sunt prelucrate la temperaturi ridicate de aproximativ 90 de grade Celsius, absorbite încet, utilizate în principal în alimente, conțin cantități mici de vitamine și minerale, conținutul de substanțe bioactive este scăzut datorită utilizării temperaturilor ridicate în rafinare

Presate la rece (virgine): se obțin exclusiv prin presare mecanică la o temperatură de max. 37 de grade Celsius, rapid absorbiți, nu lasă o senzație de grăsime, servesc drept purtători ideali de uleiuri esențiale (în aromoterapie), sunt bioactivi, compoziția lor seamănă cel mai mult cu grăsimile corpului uman

(Sursa: Uleiuri vegetale și uleiuri organice, Salus)

Caracteristicile uleiurilor presate la rece puțin cunoscute

Avocado - pentru pielea extrem de uscată la exterior, pentru psoriazis, intern pentru scăderea colesterolului, pentru afecțiuni hepatice și ale tractului urinar

Borákový - pentru eczeme, psoriazis, alergii, arsuri, inflamații, intern împotriva palpitațiilor cardiace, ameliorează simptomele sindromului premenstrual (PMS)

Ulei de pisică neagră - intern ca suport pentru digestie și balonare, deshidratează, detoxifică, la copiii de până la 1 an numai pentru masajul abdomenului într-un amestec cu ulei de migdale sau jojoba într-un raport de 1: 5, în farmacie pentru a obține să-l cumpere în capsule

Dovleacul - cel mai mare conținut de zinc legat organic, baza împachetărilor împotriva căderii părului, ulei dentar pentru cariile dentare, frecare și utilizare pentru spargerea unghiilor, intern ca prevenire a cancerului de prostată

Jojoba - ca singurul care nu este utilizat intern (este o ceară lichidă), efecte regenerante și hidratante

Seminte de in - pentru eczeme, psoriazis, regenerarea pielii după iradiere, prevenirea vergeturilor în timpul sarcinii, intern pentru probleme cu motilitatea intestinului

Migdale - cele mai utilizate în masajul cu aromoterapie, calmează pielea iritată a copiilor, pentru arsuri (chiar și de la soare), acnee, eczeme

Ulei de germeni de porumb - o sursă de coenzimă Q 10 pentru tratamentul gingiilor și dinților, atunci când este utilizat intern, are un efect de deshidratare și servește ca laxativ, potrivit extern pentru pielea inflamată, cu tendințe acneice

Ulei de germeni de grâu - la exterior pentru o piele matură, uscată, împotriva îmbătrânirii premature a pielii

Primrose seara - la interior pentru sindromul premenstrual și simptomele menopauzei (tranziție), susține arderea mai rapidă a caloriilor, în farmacii și capsule, la exterior pentru psoriazis, eczeme atopice

Ulei de ricin - un laxativ puternic la interior, la exterior pentru cicatrici postoperatorii, pentru îndepărtarea unor tipuri de negi, încălzit pentru mușchii și articulațiile dureroase

Sesam - parte din amestecurile de îngrijire a pielii copiilor, perfuzii, stimulează sistemul imunitar din interior, potrivit pentru omiterea sau menstruația dureroasă

Soia - bogat în lecitină, adecvat intern pentru bolile vezicii biliare, ficat, pentru diabetici, reglează nivelul grăsimilor din sânge, este utilizat pe scară largă în alimente

Măceșe - în special din exterior, unul dintre cele mai eficiente uleiuri antirid, suprimă cicatricile pielii, potrivite pentru arsuri, necesită producție, deoarece măceșele sunt colectate manual

Scopul cotidianului Pravda și al versiunii sale pe internet este să vă aducă știri actualizate în fiecare zi. Pentru a putea lucra pentru tine în mod constant și chiar mai bine, avem nevoie și de sprijinul tău. Vă mulțumim pentru orice contribuție financiară.