Dacă nu alegeți un cadou, acesta nu va fi inclus în comandă.
Informațiile despre notificări și cadouri sunt afișate în coș.
- 73 NUTRIȚIA
- AMBALAJE DE PROBE
- NATURAL
- OFERTA SPECIALA
- Afacere buna
- Ambalaje de unică folosință, eșantioane
- Categorii
- Cum să piardă în greutate
- Exercițiu
- Suplimente nutritive (sau ce este nou)
- Rețete și mese
- Sănătate și stil de viață sănătos
- Alte informații generale
- Unde ne poți întâlni
Unt de arahide - sperietoare sau ajutor ?
Mulți oameni se tem să mănânce unt de arahide, deoarece se îngrașă. Este o sperietoare mare dacă nu aveți suficiente informații despre acest aliment. Probabil că veți fi de acord cu mine că poți câștiga în greutate din toate, cu toate acestea, este important să cunoaștem pacea. Untul de arahide, cu compoziția și efectele sale, este mai mult o grăsime sănătoasă și, prin urmare, poate ajuta la reducerea dietelor..
L-am cunoscut doar acum vreo 15 ani și vă spun că nu mi-a plăcut deloc și nu am înțeles deloc cum ar putea să-l întindă cineva pe pâine prăjită sau pâine și să arate de parcă ar mânca Nutella. Abia după ce am gustat untul de arahide pe care am început să-l realizăm, mi-am dat seama că nu pot rezista și trebuie să fiu atent la cât am consumat. Doza „sănătoasă” recomandată este mai mică decât ai putea crede. Dar frumos ordonat și de la început.
Arahide, nu sunt nuci! Stiai asta ?
Alunele, sau în țara noastră adesea denumite arahide, sunt rodul plantei de arahide (latina Arachis Hypogea). Provin din America de Sud și nu sunt nuci, ci leguminoase. Cu toate acestea, această leguminoasă este unul dintre cei mai mari alergeni conține o serie de substanțe utile care sunt foarte valoroase pentru organism precum proteine, grăsimi, carbohidrați, fibre, fier, calciu, potasiu, sodiu, magneziu, fosfor, mangan, cupru, seleniu, zinc, acizi omega 3 și 6, folic acid, acid pantotenic, vitamine B și vitamina E.
Valoroasă pentru efectele lor:
- accelerează metabolismul, susțin digestia și golirea
- previn gustul dulciurilor, se pot satura mai mult timp datorită conținutului de fibre
- echilibrează nivelul zahărului din sânge, reglează colesterolul
- susțin creșterea și menținerea masei musculare
- sunt prevenirea cancerului și a bolilor cardiovasculare, diabetului și obezității
- îmbunătățesc concentrarea, funcția creierului și mențin un sistem nervos sănătos
De ce ne este frică să includem untul de arahide în dietă ?
Unul dintre principalele motive este că untul de arahide este bogat în calorii. Deja două linguri conțin aproximativ 10% din aportul zilnic mediu total de calorii. Prin urmare, este cu siguranță potrivit să-i „păzim” veniturile, dar cu siguranță să nu-l excludem complet din meniu. Untul de arahide conține grăsimi saturate și este mai mult o sursă de grăsimi decât proteine. Acest lucru ar trebui luat în considerare atunci când vă generați venitul zilnic. Doza medie recomandată este de 12g unt de arahide pentru femei și 16-18g pentru bărbați, desigur, depinde de persoana specifică, de somatotipul său (tip de personaj) sau de cheltuielile zilnice de energie. Dozele de până la 20g sunt potrivite pentru pierderea în greutate, menținerea în greutate și îmbunătățirea stării generale de sănătate.
Constatare interesantă: Cantitatea optimă este de 2 linguri, care vă pot satisface pentru o perioadă mai lungă de timp și datorită faptului că apetitul pentru următoarea masă este suprimat. În plus, persoanele care au preferat mesele cu un conținut mai ridicat de grăsimi nesaturate în timpul dietei s-au dovedit a avea mai puține grăsimi abdominale.
Cum să găsiți cel mai bun unt de arahide și să profitați la maximum de el ?
În lumea mea ideală, untul de arahide ar trebui conțin doar arahide și cu siguranță nimic mai mult. Procesarea sa este de asemenea importantă. Din nou, în lumea mea ideală, ar trebui să fie presat pentru a fi ușor prelucrat într-o varietate de feluri de mâncare și ușor de vopsit (de exemplu, pe „alpiniști” sănătoși de casă). Untul nostru de arahide este procesat din arahide nesărate prăjite cu aer fierbinte fără adăugarea de aditivi (cel mai adesea se adaugă sare, ulei de palmier și diverse arome în unt - acest lucru duce la un conținut crescut de zaharuri în dieta noastră).
Unt de arahide din 73nutriție nu conține stabilizatori sau „suplimente” așa cum este descris mai sus. Din fericire. și de aceea este al lui gustul este clar alune, complet diferit decât îmi amintesc gustul acela uneori. Prin prelucrarea untului prin presare, este frumos cremos, se răspândește ușor și are un gust de arahide. Trebuie să încerci asta !
Încercați această rețetă simplă:
Plăcintă cu banane cu cremă de unt de arahide
DRUM: 140 g faina de spelta, 135 g zahar cristal, 60 g unt, 90 ml smantana sau iaurt alb, 2 oua, 1 banana coapta, 100 g ciocolata calda de calitate, 1 KL praf de copt, 1/2 KL bicarbonat de sodiu, 1 KL macinat scorțișoară, 2 PL cacao,
CREMĂ: 125 gr Mascarpone, 4 PL zahăr pudră, 4 PL unt de arahide, 1 pachet de glazură de ciocolată neagră
ABORDARE:
Încălziți cuptorul la 180 ° C și tapetați foaia de copt cu hârtie de copt. Într-un castron mare, amestecați făina, zahărul, praful de copt, bicarbonatul de sodiu, scorțișoara și cacao. Se adaugă untul înmuiat, banana topită și se amestecă. În al doilea castron, bateți ouăle cu smântână și extract de vanilie și amestecați acest amestec lichid în aluat. În cele din urmă, amestecați bucățile de ciocolată.
Se toarnă aluatul pe o foaie de copt, se pune la cuptor și se coace aproximativ 35 de minute. Între timp, vom prepara cremă de arahide. Într-un castron, amestecați untul de arahide cu zahărul pudră și amestecați mascarpone.
Lasă aluatul copt să se răcească, apoi freacă-l cu smântână de arahide și toarnă blatul cu glazură de ciocolată. Puneți tortul în frigider și apoi tăiați-l în cuburi îngrijite.