Descriere
rezumat
Ingrediente
| răspândirea morcovului | |
| 250g morcovi | |
| 1 lingura ulei de masline virgin | |
| 1 lingură suc de lămâie, plus după gust după gust | |
| 1 linguriță zahăr natural sau miere | |
| Sare și piper negru | |
| Pajiști de 150g | |
| un pic de mărar |
Instrucțiuni
- Conectați-vă sau înregistrați-vă pentru a comenta
Export către:- Imprimare
Comentarii
Ouă răspândită.
Pregătiți timp de 10 minute, gătiți timp de 10 minute.
4persoane
6 ouă, 150g brânză tare rasă fină (gouda), 4 linguri de iaurt gros gros, 1 lingură suc de lămâie, 1-2 lingurițe de muștar mai ascuțit (francez), 1 ceapă tocată mărunt, condimente de sare și piper, puțin cimbru.
Fierbeți și răciți ouăle - tăiați în jumătate și tăiați albusurile mărunt, zdrobiți gălbenușurile cu brânză, iaurt, suc de lămâie, muștar, ceapă, albușuri și condimentați cu sare, piper și cimbru după gust.
Un alt sfat: pentru schimbare, amestecați ouăle cu brânză macaque (carica.) Și maioneză și condimentați cu o linguriță de muștar Kremž (soare).
Ridichea de brânză de vaci răspândită.
Pregătirea timp de 20 de minute.
4 oameni
250g de brânză de vaci moale, 2 linguri de brânză cremă, 1 buchet de ridichi, 1 rață mică, 1 buchet de ceapă cu fasole, 2 ouă fierte, puțin arpagic, sare, condimente tinere.
Spălați, curățați și tocați mărunt legumele (sau radeți-le pe o răzătoare mai mare). Batem cașul cu smântână, amestecăm legumele rase, arpagicul tocat, sare și condimentăm. În cele din urmă, amestecați ouăle tocate.
Un alt sfat: Schimbați brânza de vaci pentru Lučina sau Gervays și puteți adăuga un pic de unt de unt sau Niva.
Întindeți cartofi fierți și brânză.
Preparare 15 minute, fierbere 20 minute.
4 oameni
200g brânză de vaci Olomouc, 200g cartofi fierți în coajă cu chimen, 1 ceapă mică tocată mărunt, 150g brânză de vaci moale, 50g unt, 50ml lapte, sare și condimente tinere, arpagic tocat.
Curățați (sau radeți) cartofii curățați și amestecați cu o lingură de unt. Adăugați brânză de vaci ras Olomouc, ceapă, sare și piper. Bateți brânza de vaci cu restul de unt și lapte într-o smântână netedă. Combinați tartinul cu cremă de brânză și serviți pe produse de patiserie. Presară cu arpagic (soare)
Un alt sfat: puteți omite cartofii și puteți adăuga mai multă brânză de vaci și unt.
Salamul întins cu ierburi
Preparare 20 de minute
4 oameni
250g salam de șuncă (de obicei dau șuncă de curcan), 100g unt, 70g Lučiny, 50ml smântână, sare, piper, puțini ardei tineri dulci, ierburi ca garnitură - pentru stropire.
Măcinați foarte fin salamul sau amestecați-l. Bateți untul mototolit într-un castron și amestecați treptat salamul, Lučina, un pic de ardei tineri și, dacă este necesar, adăugați smântâna - amestecați în spumă.
Se condimentează cu sare și piper.
Pește răspândit.
Preparare 15 minute
4 oameni
1 cutie de sardine, 50g unt, 250g brânză de vaci, 2 castraveți dulci și acriși, 1 ceapă tocată mărunt, sare, crustaceu, suc de lămâie, 1 lingură arpagic tocat.
Într-un castron, amestecați sardinele picurate și amestecați cu unt și brânză de vaci. Tocăm mărunt castraveții și adăugăm. Apoi, adăugați ceapă, arpagic, sare, condimentați și condimentați cu suc de lămâie.
Un alt sfat: puteți gusta puțin muștar pe tartă și adăugați morcovi și țelină.
Cheesecake întins cu ierburi
Preparare 10 minute
4 oameni
400g de brânză de vaci moale, 2-3 linguri de iaurt, 50ml de lapte, sare, condimente tinere, ceapă cu oțet, două mână de ierburi proaspete.
Tăiați mărunt ierburile și ceapa. Bateți brânza de vaci cu iaurt, lapte, sare și puțin condiment de lapte într-o cremă moale - amestecați ierburile și ceapa.
Un alt sfat: puteți adăuga aluat, hrean sau roșii uscate tocate, marinate în ulei, la caș. (Soare)
Hreanul s-a răspândit
4 oameni
250g de brânză de vaci moale, 1 lingură de hrean ras (știu că cel mai bun și mai sănătos este proaspăt, dar uneori dau și conserve, cumpărate), 1 ceapă mărunțită mărunțită, puțin arpagic tocat, sare, ulei de măsline, puțin dia . zahar, putin unt.
Glazurați ceapa pe unt, adăugați hreanul - lăsați hreanul în tigaie pentru MAXIM 1/2 minut! Se amestecă formele cu arpagic, se adaugă amestecul de hrean răcit - se amestecă totul și sarea. Reglați gustul cu puțin zahăr și ulei de măsline - un gust moale.
Unt de legume crude
Preparare 15 minute
4 oameni
250g brânză de vaci (Lučiny, Gervays), 100g cremă de brânză, 2 linguri de brânză cremă, 2 capere, 1 ceapă tocată cu bob, o mână de patrunjel, sare, piper tânăr, puțin ardei dulce. Tăiați mărunt ardeii. Bateți brânza de vaci, brânza și smântâna într-o cremă netedă, amestecați piperul, ceapa și pătrunjelul.
Adăugați sare, condimentați și adăugați puțin ml de amestec de piper. (Soare)
Un alt sfat: puteți înlocui crema de brânză cu unt sau unt tartinabil.