Piața este inundată de mijloace care promit pierderea rapidă în greutate, împlinirea dorinței de slăbiciune, dar numărul persoanelor obeze crește. Niciun preparat, medicament, procedură, ceai sau dispozitiv scump nu va ajuta.

baie

Majoritatea persoanelor obeze se străduiesc să-și mențină toate obiceiurile proaste, stilurile de viață și dietele, doar pentru a nu „răni”. De aceea, diverse pastile, plasturi, ceaiuri, metode orientale și dispozitive care „practică pentru tine” sunt un mare succes. De exemplu, ananasul (sau extractul de ananas sub formă de capsule) este adesea promovat ca un produs „garantat” pentru slăbit.

Ananasul în sine este valoros pentru conținutul său ridicat de vitamina C și minerale, dar conține, de asemenea, o cantitate semnificativă de zahăr. Extractul de ananas conține o enzimă care susține digestia și descompunerea proteinelor și nu are nimic de-a face cu pierderea în greutate și deloc cu descompunerea grăsimii subcutanate.!

Dietele miraculoase periculoase
Scăderea în greutate se concentrează pe dietele de reducere. Creativitatea populară (dar și încrederea) în inventarea diferitelor diete garantate nu cunoaște limite, adesea un câștig comercial. Astfel de diete sunt adesea foarte populare și atractive pentru oameni, deoarece promit o scădere rapidă în greutate cu o scădere mare în greutate (7-10 kg în 14 zile) fără a fi nevoie să își schimbe obiceiurile alimentare și de exerciții fizice. Zeci de milioane de link-uri către diferite diete de reducere pot fi obținute de pe Internet. Cercetătorii scoțieni au analizat primele 50 de astfel de site-uri web și au găsit doar 3 dintre acestea, care au oferit recomandări dietetice fiabile.

Alții le-au descris ca fiind dubioase, înșelătoare sau chiar de-a dreptul periculoase.
Toate suspiciunile sunt toate dietele care subliniază excesiv orice tip de alimente ca fiind sigure și fiabile în ceea ce privește pierderea în greutate, fără a fi nevoie să își schimbe obiceiurile alimentare și de exerciții fizice, cum ar fi dietele cu conținut scăzut de grăsimi, dieta cu orez, ou, spot, Atkins și altele asemenea. În mod similar, teoria nutriției grupelor sanguine conține o serie de afirmații și conjecturi false și nedovedite științific, poate prezenta un risc și poate duce la deteriorarea sănătății din cauza diversității alimentare insuficiente și a aportului de nutrienți dezechilibrat.

Marea majoritate a acestor recomandări sunt non-fiziologice (nesănătoase) sau chiar dăunătoare și de obicei ineficiente, nu se bazează pe cunoștințe științifice despre o nutriție sănătoasă. Astfel de diete aduc disconfort pe termen scurt, dar și rezultate pe termen scurt. Deși într-un timp scurt poate fi posibil să se obțină o anumită pierdere în greutate, dacă nu există o schimbare permanentă a stilului de viață, așa-numitul. efect yo-yo, care este mult mai dăunător sănătății decât supraponderalitatea permanentă.

Dietele unilaterale cu restricții energetice ridicate, observate mult timp fără control sau o înfometare completă pe termen lung (dietă zero), sunt considerate a fi deosebit de riscante. Toate aceste diete iraționale, care au ca rezultat un aport redus de energie și o reducere a depozitelor de grăsimi (precum și o reducere a masei corporale active, adică a mușchilor) și care, în plus, provoacă tulburări de sănătate, sunt dezechilibrate și pot fi grav periclitate ( dietele cu reducere strictă trebuie ținute sub supraveghere medicală și doar pentru o perioadă limitată de timp). Grupurile deosebit de vulnerabile includ copii și adolescenți (în special fetele care pot dezvolta anorexie sau bulimie) și femeile postpartum.

Schimbare permanentă a stilului de viață

Strategia de bază pentru pierderea în greutate este realizarea unui echilibru energetic negativ, prin activitate fizică și o dietă de reducere echilibrată.

1. Baza dietelor de reducere este reducerea (reducerea, nu eliminarea) aportului de grăsimi (aduce mai mult decât dublul energiei în comparație cu proteinele sau carbohidrații), aportul de glucide concentrate (dulciuri, băuturi răcoritoare îndulcite și altele asemenea) este, de asemenea, limitat. Proteinele sunt cele mai puțin restricționate, deoarece necesită cea mai mare energie pentru a fi digerate. Dimpotrivă, aportul de fructe și legume crește (pentru fibre, care se umflă, umple tractul digestiv și provoacă o senzație de sațietate).

2. Se recomandă consumul de alimente mai frecvent (de 5 până la 6 ori pe zi) pe tot parcursul zilei, în mod regulat. Cea mai mare parte a energiei trebuie luată în prima jumătate a zilei, adică în momentul celei mai performante persoane, ultima masă se consumă cu aproximativ 2 ore înainte de culcare. Se recomandă dietelor să nu luați micul dejun, să începeți să mâncați până la prânz și așa mai departe. De asemenea, este greșit să consumăm ultima masă la ora 16 dacă, de exemplu, ne culcăm la ora 23 - până la ora 7 este un post continuu de 15 ore, care va încuraja corpul să economisească energie maximă și să stocheze provizii, așa că vom obține efectul opus, așa cum ne așteptăm.

3. Mâncarea trebuie începută înainte de apariția foamei, mâncați cât mai încet (spre deosebire de așa-numita fast-food). Un exemplu este bucătăria franceză - consumul îndelungat de câteva feluri mici sau bucătăria asiatică (nu puteți mânca porții mari cu bețișoare).

4. Cu cât consumul nostru de energie este mai mic, cu atât dieta trebuie să fie mai variată (pentru a asigura suficienți nutrienți esențiali, vitamine, minerale) - opusul, așa cum recomandă multe diete unilaterale (orez, varză și altele), pentru a include alimentele cu energie scăzută dar valoare biologică ridicată.

5. Pierderea în greutate ar trebui să fie treptată și lentă - nu mai mult de 0,5 kg pe săptămână (nu mai mult decât promit multe diete iraționale). În termen de 6 luni, pierderea ar trebui să fie de aproximativ 10% din greutatea inițială.

Prevenirea este cea mai benefică
Datorită faptului că tratamentul obezității este problematic și eficacitatea pe termen lung nu este satisfăcătoare, atenția ar trebui să se concentreze asupra prevenirii acesteia. Baza prevenirii sunt obiceiurile alimentare adecvate și o mulțime de activitate fizică încă din copilărie. Alimentația necorespunzătoare și aportul excesiv de energie la o vârstă fragedă pot provoca o tulburare a așa-numitelor. programul metabolic și unele modificări de reglementare pot duce la obezitate la o vârstă mai târzie. Cel mai prost tratament este obezitatea dobândită în primii ani de viață prin supraalimentarea copilului.