Aveți deja o poreclă și o parolă?
Înregistrați-vă pe acest site!
Alegeți un nume de autentificare și introduceți adresa de e-mail.
Ați uitat parola?
Introduceți o poreclă sau un e-mail pentru a vă reseta parola.
„Mănâncă suficient pentru a fi plin la 80 la sută”.
Vânătă este sărac în proteine și nu conține aproape grăsimi. Conține în principal mangan, molibden, potasiu, cupru, sulf și calciu. Vitaminele sunt vitamina K, B1, B3, B6, B9 și vitamina C.
Caracteristici:
- diuretic, crește producția de urină, ajută la funcționarea rinichilor și reduce umflarea
- beneficiază de pietre la rinichi și boli cardiovasculare
- datorită prezenței fitochimicale protejează împotriva cancerului
- reglează secreția biliară și producția de sucuri în pancreas
- scade colesterolul
Vinetele sunt un aliment excelent pentru inimă și creier. Vopseaua antioxidantă a pielii (antocianina) întărește membranele celulelor nervoase, iar vitamina B1 promovează producția de aceticolină, care răspândește semnale din creier către mușchi.
Vinetele conțin mai multă nicotină decât orice plantă comestibilă (0,01 mg la 100 g). Cu toate acestea, cantitatea de nicotină luată prin consumul de vinete este neglijabilă în comparație cu prezența unui fumător. În medie, 9 kg de vinete conțin aceeași cantitate de nicotină ca o țigară.