Potrivit multora, dietele pe bază de plante sunt incompatibile cu o viață umană sănătoasă și plină, fără a mai menționa femeile însărcinate și copiii în curs de dezvoltare. Cu toate acestea, acesta este într-adevăr cazul?

trebuie

Marți, 17 aprilie, a avut loc o discuție la Bratislava. Copilul meu este vegan, al cărui subiect era veganismul, sarcina, educația și hrănirea copiilor cu alimente vegetale. Invitatul principal al discuției a fost pediatru MUDr. Janka Nosková, care este dedicat prevenirii și alimentației sănătoase a copiilor de 25 de ani și are o cooperare pe termen lung cu Universitatea Americană Loma Linda din California. În plus față de ea, patru mame au fost invitate la discuție - vegani, care și-au împărtășit experiențele legate de sarcină, creștere și mâncare vegană a copiilor.

Scopul principal al evenimentului a fost acela de a deschide acest subiect, care este încă foarte sensibil la noi în țară, și de a face lumină profesională asupra acestuia. În legătură cu mâncarea vegană, nu numai pentru copii, există încă multe mituri în Slovacia și circulă diverse informații neîntemeiate. Aceasta este adesea responsabilitatea medicilor înșiși, care nu au cunoștințe suficiente în domeniul nutriției. Misiunea principală a acestei discuții a fost aceea de a informa și instrui părinții despre cum să asigure o dezvoltare sănătoasă și completă pentru copilul lor pe o dietă pe bază de plante.

Vezi discuția completă Copilul meu este vegan

Convingerea nu este suficientă, este necesar să ai cunoștințe!

În timpul discuției de aproape două ore, oaspeții noștri au reușit să atingă mai multe subiecte. Pe lângă problemele comune ale mamelor în timpul sarcinii, dieta spitalului sau reacțiile familiei la dieta vegană la copii, au vorbit și despre alăptare, primele mese, suplimentarea cu anumite vitamine sau probleme de sănătate care pot apărea cu o dietă dezechilibrată a copiilor . Una dintre întrebările importante care a apărut seara a fost dacă veganismul este cu adevărat potrivit femeilor însărcinate și care alăptează.

Potrivit MUDr. Noskova este o dietă vegetariană și vegană potrivită nu numai femeilor însărcinate și care alăptează, ci și copiilor în toate etapele dezvoltării lor. Cu toate acestea, este esențial ca această dietă să fie echilibrată corespunzător și ca părinții să aibă suficiente informații și cunoștințe validate științific despre aceasta.

Femeile gravide și care alăptează ar trebui să se gândească în special la:

  • au mâncat destule calorii - mult mai mult decât obișnuiau înainte de sarcină
  • au consumat suficiente proteine ​​- leguminoasele, tofu sau nucile sunt o sursă excelentă
  • au monitorizat nivelul de fier, care scade în mod natural odată cu creșterea volumului de sânge
  • favorizează absorbția fierului printr-un aport suficient de vitamina C
  • suplimentat cu vitamina B12 și, dacă este necesar, acid folic, vitamina D și calciu
  • asigurați un aport adecvat de acizi grași omega-3

În timpul serii, au ieșit o mulțime de alte informații interesante, care se referă la laptele matern, nutriția copiilor din grădinițe și școli sau la alimente, ceea ce este bine de evitat atunci când mănâncă copii sănătoși. Prin urmare, dacă sunteți interesat de acest subiect, asigurați-vă că verificați întreaga înregistrare din discuția noastră.

Descărcați noua noastră broșură despre veganism, sarcină și copii

În legătură cu acest eveniment, am publicat și o nouă broșură Dieta vegană pentru copii, femei însărcinate și care alăptează. Broșura a fost creată în cooperare cu Societatea Cehă Vegană, Societatea Vegană din Elveția și Societatea Vegană din Austria. Scopul este de a oferi publicului larg informații de bază despre veganism și maternitate. Puteți descărca și imprima broșura gratuit sau continuați să împărtășiți.